妮来说有难度，火候太轻不会酥脆，火候重了肯定是要糊的。所以，林彩妮把姑母这个老将用来了，农家的老人，烘焙技术都是一的。

李舒赶来阻止，在他来看，林彩妮辛辛苦苦心多不容易，况且又是这么贵的东西。但李舒的阻止怎能有效，林彩妮拦着李舒，然后让李洋拿着心跑回家去了。

但及至问了林彩妮价格，林彩妮却说，照三十五文钱一斤来卖。本就不及糖和油的价钱。

晖铺。

最后，把准备的原料都烘烤完了，足足了十几斤的心。

匆匆了米粥，两兄弟吃完了饭，两兄弟一起门，李洋去学堂，李舒拿着心去了镇上。

这个价位，别说镇上的富人家能接受，就连喜喜迎接新年的贫苦农人，也是的起钱购买的。

李洋这孩拿了《尔雅》和《韵书》来找林彩妮，边翻阅书籍，边帮着林彩妮品尝小心。

这时候，李舒才相信了林彩妮的手艺。他一兴，都不让林彩妮自己去大集上卖心了，他说是明天他要全带到晖画匠铺里边去，保一会儿就会被老板和伙计们抢光。

李舒说，新品上市，自然需要卖的贵一些。

果不其然，这味品立刻像是一颗星石投了大海，引起来不少的惊涛骇浪。

发酵后，搓条切块，成一个个鹌鹑大小的小面团，捂在大盆里让它们膨胀一。

直到最后，林彩妮和李洋一致评定了最佳火候和最佳料，然后，林彩妮再去照比例好了大面团。

林彩妮觉着李洋正是的时候，于是，林彩妮一分给了李洋二斤小馒当零，只把李洋兴的手舞足蹈的。

那十斤留着售，剩的零，林彩妮让李洋去把李舒找来，一家人围在一起品尝着林彩妮的杰作。

正闹腾着，突然听到铺里掌柜家的少爷大吼一声：“都不准抢！东西我全包了！”

李舒一开始也没说要卖心，只是给铺里每个伙计都发了那么一颗心尝了尝。

等到第二天，李舒比往常起来的都早，因为他想着今天要去画匠铺里售心，竟兴奋的一夜失眠。

看这个孩瘦的只剩了骨，也是蛮可怜的。况且，林彩妮是真的跟李洋很投缘，以后，这就等于是她的亲弟弟了。

吃着心又香又甜，李舒猜测，林彩妮定然是在其中加了很多糖和油。要知彼时的白糖跟油同样贵重，都是四十文钱一斤。

但是人挤人，一只只手都把钱递来争着先买，把李舒给搞的缭，都不知先接谁的钱好。

接着，林彩妮继续让姑母充当了火军，而林彩妮则一动不动的瞅着大锅里的小馒，偶尔就要用铲翻一翻。

于是，疯狂售活动开始了。

古人来的面粉煞是，地瓜和南瓜超级甜，更是香油糯糯，也是绿无污染产品，有这些上等料作陪衬，自然是好吃的。

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一夜无话。

见着人人夸赞心的味，于是李舒赶趁打铁的报了一价格。

李舒觉着太便宜，而林彩妮自然是有成竹的，她早已经把利算了个仔细。南瓜和红薯都是廉价的，羊是免费的，面粉五文钱一斤，糖和油都不需要加太多，如此每一斤心，她净赚二十文钱。

酥、脆、香、甜，一个个小玲珑的小心虽说要比二十一世纪的小馒个大几分，味却像极了。