烤制

基地番茄的人太多，完全换不了多少东西。

夏再三考虑后，只能熄了将番茄换给老刘的心思。

番茄在枝得摘来，再不摘来慢慢也会烂掉。

两人将番茄背回去，换了大一的箩筐，挑着继续去摘番茄。

他们家的番茄特别甜，特别红，受到的祸害也比较严重。

有些番茄被鸟啄了，有些被虫吃了，过这些被鸟啄虫吃的番茄，他们又摘到了半担，加上之前的两背篓，一共有一担半左右的番茄。

菜田里除了番茄外，茄、豆角、辣椒也获得了大丰收，全采摘一遍，茄半担，豆角一箩筐，辣椒也有一箩筐。

两人把这些蔬果摘回去后，客厅一角都堆满了。

晚上夏霍渠?燕昔年回来看到，都吃了一惊。

燕昔年惊讶地问：五分田了那么多菜？

没有五分田。夏答，五分田里分了两分田生，剩三分田里除了着这些菜，还着一小畦蒜，总共算来，也就两分多田的产。

燕昔年看着这堆小山一样的果实，真有些震惊了，小你这异能也太好用了，这么地已经能有这个收获，再多给你地，养活整个基地估计也不在话？

夏霍渠淡淡问：基地大家都有手有脚，谁要靠谁养？

燕昔年举手求饶，就是这么一说，怎么也不能让小吃亏。话说回来，辣椒还行，晒成辣椒能放好几年，茄豆角这些要怎么？我记得茄不能晒吧？一晒跟纸片一样，没意思。

夏摸摸，我也正在琢磨。辣椒我打算托比较经常在家的小孩帮忙晒一晒，这个慢慢晒也不急，豆角成酸豆角，茄的话酱茄？

夏霍渠，都行，还有番茄呢？

夏：番茄我有个想法。哥，你说我们将番茄烤成番茄怎么样？

夏霍渠看他。

夏比划：我们现在遇到的问题是番茄太多，基地里消耗不了，也换不去。本质还是同类品太多，要是成番茄就不一样了，我们简单加工一，烤成番茄，看能不能在基地里换成别的东西。

要是换不了，我们不是会去芽城吗？到时候去那里换成东西，实在不行，番茄也不重，我们再带回来当零吃也行。

夏霍渠仔细想了想，，可以试试。

那我明天就试试，看能不能把番茄样来。

基地现在经常太，也经常雨，番茄这比较的蔬菜只用太晒风险太，只要有一天天雨，没能去晾着，番茄立刻就会腐烂。

用烤的方法则会安全方便许多。

大家放手让夏去折腾。

第二天一早，夏背上米，特地拉着空峙去集市上换合适的锅。

他换了一特别大的铁锅，又又，上面还带一个平盖，有类似汤锅。

番茄放到这锅中烤制，受会相对均匀一些。

夏换完锅后背篓里还剩七斤多米，脆又去换了一大块。

空峙不太理解，换什么？

既?都已经打算烤番茄了，肯定要开发味嘛。夏，我琢磨了一，番茄本酸酸甜甜，制成甜味小零可能不太搭，我们也没有那么多糖。要是制成酸辣味，可能会更引人一些。

空峙静静地等他继续说。

夏笑了笑，都打算加工了，加的话，番茄的滋味可能会更好一些？而且不，说去的觉也完全不一样啊。同样一斤番茄，不加可能只能换一斤米，加了有可能就换三斤。

空峙没想到他对生意有一，当即有些意外。

夏背篓，反正先一试试，要是不好吃，我们留着自己吃算了。

空峙毫无意见。

夏手中的是一块瘦相间的猪。

他将提回家，用米洗净，切成粒，?后一比一加大量青红辣椒，又加上蒜末、姜末、米酒、酱油等搅拌均匀，先锅快炒，炒成酱。

夏他们家的辣椒又香又辣，炒来的酱也非常辛辣鲜香，闻一令人胃大开。

夏原本想用这些酱来烤番茄，闻到这香味，自己实在忍不住，脆截留一分，端上桌当早餐吃的酱菜。

同在桌上的还有腊炒笋片，清炒茄?煸豆角。

腊笋片不必多说，以夏的厨艺，怎么也砸不了。

他们那天特地挑过的

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