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第89章 大展厨艺

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&esp;&esp;她正说着,从外屋里传来了张团的声音:“我说你能不能换换样,就知清炖鱼、豆腐汤,我都吃腻了!”

&esp;&esp;张兰香听了一掐腰走了厨房,瞪着张建国说:“你说说咱们能吃啥?天正是青黄不接的时候,还有什么菜?有豆腐和鱼、还不行么?”

&esp;&esp;张建国也是媳妇的人,一看媳妇要跟他急,笑了笑说:“我的意思是你可以换换法啊!人嘛,总是要学着创新!”

&esp;&esp;“不会!”张兰香狠狠的瞪了他一,“我就这几的拿手,其余的都不行!就算是你想让创新,也不是今天!万一的不好吃了,让秦俭和安好饿着肚吗?”

&esp;&esp;“行行行!媳妇你有理!你什么,我们吃什么就是了。”张建国败阵来,看着张兰香一扭离开了,笑着对秦俭说,“你嫂就是这个脾气!都让我把她给惯坏了!”

&esp;&esp;秦俭嘴角微微的动了动,一片笑意。

&esp;&esp;厨房里,安好听到了外面的动静,她想着既然张团不愿意吃那老几样,她可以改变一菜谱。

&esp;&esp;前世她没少学了菜,材有了不过是换个法,这个都简单!

&esp;&esp;张兰香在锅里蒸上了大米饭。

&esp;&esp;安好把鱼也熟练的剥好了,葱、姜、蒜、椒、大料都准备好了,她打算一个糖醋鲤鱼,这菜酸甜的味,滋味重一些很饭的。

&esp;&esp;她把鱼简单的腌了一,在锅里少放了些油把鱼锅开始煎,糖醋鱼是要用油炸的,这个年代质贫乏,一桶二十斤的生油是平常百姓家将近一年多半年的用量,她必须要节省。

&esp;&esp;炸好了鱼之后,她将勾兑好的儿导锅中慢慢的开始炖。

&esp;&esp;炖到都收的差不多了,然后淋上去淀粉,将剩余的的味都锁住了,酸甜的味瞬间就弥漫了来。

&esp;&esp;张兰香在一旁闻着觉得好闻的不得了,凑近去一看这鱼无论是从气味还是泽来看都特别的诱人。

&esp;&esp;“安好,你还真行啊!跟大饭店里的来的有一拼了。”

&esp;&esp;“嫂过奖了!”安好微笑着把鱼扣在了盘,开始别的菜。

&esp;&esp;豆腐成了微辣的末豆腐,炒了个大葱,土豆丝则是醋溜的,转间她动作熟练的把菜都好了,往锅里添了些了个萝卜汤。

&esp;&esp;张兰香在安好的后看的目瞪呆,她这了大半辈的人,竟然还不如一个小丫

&esp;&esp;厨房里的饭菜飘了阵阵香气,在客厅里棋的两个男人都停了来。

&esp;&esp;“你嫂今儿的手艺应该不赖,闻着气味我就知今天的饭好吃。”张建国正说着,张兰香笑眯眯的端着饭菜来了。

&esp;&esp;秦俭起把桌放好,四菜一汤就端上了桌。

&esp;&esp;安好端了四碗白米饭来,放在了每个人的面前,笑盈盈的坐了来。

&esp;&esp;“嫂,今天的饭菜不错。”秦俭在她家没少吃饭,从来没有见过她发挥如此平来。

&esp;&esp;“是,这土豆丝切得相当不错。”张团挑了一筷儿,那细丝细大小都均匀的很,没有刀工是切不平的。

&esp;&esp;他跟张兰香生活了半辈,也没见她平日里切的有多么好啊。

&esp;&esp;张团正在纳闷,就听媳妇儿咯咯的笑了起来,她指了指安好:“都是安好的,我就带了一双睛在旁边看了半天。”

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