&esp;&esp;梅秋萍今天提前好了午饭，等太都到了正当中，父两个还没回来，她从柜里舀几瓢生，倒在在笸箩里，准备剥生米来。今年收的生大分都拿去榨油，除了留，还留几升，作为冯振昌的酒菜，当然，有客人的时候，油炸生米也能作为一菜。

&esp;&esp;她坐在堂屋里，麻利的剥着生，不时扬手赶走在旁边逡巡的，一边留意着屋外的动静。以前从学校回家，在屋外的峨眉豆架那，冯一平就会大声的喊“妈”，可今天左等不到，右等不到，生米剥了约莫一碗的时候，门前一黑，她抬一看，儿回来了。

&esp;&esp;她接过儿的书包，边把脏衣服丢在盆里，边问，“在学校住的惯吗？吃的惯吗？”

&esp;&esp;冯一平坐到凳上剥起生，剥来的却先丢到嘴里，“住的惯，也吃的惯。和小学一样，还是四个人一张床，吃的比小学要好，早上的馒蒸的好，饭也是好米煮的，不是小学经常吃的那发黄的米。”

&esp;&esp;提到这个梅秋萍就骂，“小学那些昧良心的东西，家里送去的都是好米，还让你们吃那陈米煮的饭。”

&esp;&esp;◇☆， 其实那不是陈米，参加工作后冯一平才知，那应该是陈化米，饭粒发黄，而且还有很重的味，他们在小学的时候，多半吃的就是这米。

&esp;&esp;“不要剥了，我是闲着没事才拿来，饿了吧，先吃饭。”梅秋萍把盆里加上洗衣粉，倒上先泡着。

&esp;&esp;“不太饿，还是等爸回来一起吃吧。”冯一平说。

&esp;&esp;“那也行，他也快回来了，那我们先炒生，好不好？”

&esp;&esp;“好，”冯一平放笸箩，自己到杂间，从地上的一个袋里，舀一大瓢生，倒到灶上里面的那大锅里。

&esp;&esp;这生，是瘪生，是既不能榨油，也不能的，要么颗粒小，要么里面没有仁，平时就被炒来给孩零嘴的。

&esp;&esp;农村，除了正餐，没钱给孩买零，糖、饼、果之类的东西，只有在过年或者有人家办喜事时才能见到。孩们平常能吃到的就是炒南瓜、炒葫芦，还有瘪生，以及红薯。

&esp;&esp;冯一平炒生的平不错，至少在塆后的这四家里面，他的平是一等一的。其实没有什么诀窍，小火多炒一段时间，炒熟后放凉，再用小火回火一把，生就熟透了，而且放些日也不会返生。

&esp;&esp;他刚往灶堂里添了几次稻草，就有些香味散发来。邻居冯家升的老婆端着碗就来，找梅秋萍说话。邻里之间，端着碗串门很正常，说了几句，她就走厨房，“一平，又炒生呢，你怎么这么馋呢？”

&esp;&esp;对于这些大嫂开玩笑的话，最好就是避而言其它，“家升哥也回来了？”

&esp;&esp;她老公冯家升，在镇政府堂上班。

&esp;&esp;“没有，要晚上吧。”

&esp;&esp;说着掀开早上罩在菜上的纱网，“啧，你妈他们还真你，是不是？你看，着前天换的豆腐，他们都舍不得吃，要着你回来才煮。”

&esp;&esp;冯一平笑着说，“是啊，你们对金枝不也一样，有好吃的都要留着等她，等我们张大了再孝顺你们呗！”

&esp;&esp;金枝是她女儿，比冯一平大5岁，初中毕业后，冯家升找关系，把她送了县纺织厂。

&esp;&esp;“呵呵，那说的是，等我们老了，不动，就只能靠你们咯！”

&esp;&esp;等冯振昌回家时，生已经炒熟，等到吃完饭，再回把火就好。

&esp;&esp;菜有些凉，又了一遍。梅秋萍埋怨丈夫，“明知一平今天放假，还回来的这么晚！”

&esp;&esp;冯振昌边洗脸边说，“回来的路上，碰到冯明志在搭看板栗的棚，就帮了把手。”

&esp;&esp;板栗是最值钱的经济林木，有些人家板栗树多，一年能收上千斤板栗，大多数人家，只有几百斤，但是遇上好的年份，能买上好价钱，比如两三块，那就是农民一年中最大的一笔现金收。

&esp;&esp;所以，在板栗成熟前后，经常有人拎着个小篮，四地里走，捡那些早熟掉到地上的板栗球，甚至四周没人的时候，还会直接从树上打。

&esp;&esp;等到板栗熟了，有人甚至晚上抹黑，带着竹竿，挑那些板栗球多的树打，一晚上就会偷好几棵树。所以，近两年，塆里那些板栗树多的，都会搭个棚，晚上安排人看着。

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