白鹭洲和别的地方有所不同,过大年时,虽然叫的是吃年夜饭,实际上却是午三
多钟就开始吃了。因此中午的时候是不会
正式的午餐,都是随便吃
早上的剩
来的面条,或者就像谢文浩这样,在厨房吃
熟
或零嘴,午餐随随便便就对付过去了。
吃年夜饭之前要先去祠堂祭祖,今年祭祖的人和往年差不多,但是仪式隆重了很多,每家每了四
菜,再加上从谢文浩和谢定虎那里搞来的
、羊
、猪
,场面几乎可以直追十年一次的大祭。
除了酒菜之类的供品之外,香烛纸钱鞭炮之类的都是少不了的。大红蜡烛是在祠堂的供案两边,分左右
燃。供案的
方是好几十张的桌
,都是从各家各
搬来的,摆放酒菜之类的供品所用。
一般来说,供品有、鸭、鱼、
、糍粑、
果
心等等,另外还有斟满米酒的酒盅。供品是依据各家各
自己
的,没有特别的要求,最多是要求每家每
几
菜而已,不会
制要求一定要全荤菜。
果
心一般都是苹果四个,代表平安;脐橙四个,代表“泽承”后代;而香蕉则代表“代代香(相)传”;
心一般用圆
糕四块,代表圆满;圆桃酥四块,代表“往生”。这些都是比较有讲究,历年来约定俗成,没什么人会特意打破这些规矩。
再后面就是大厅中间摆放的香炉,这是供谢家孙上香拜祭后
香用的。因为谢家
孙人
较多,通常每人都是烧三
香,要不然你一个人烧个九
香,后面人就没多少位置可以
了。
靠近祠堂门的一片空地,是专门拿来烧纸钱用的,因为谢家人
颇多,烧纸钱的时候人也很多,稍微不注意就是
烟
的
况,这
不仅谢文浩皱眉
,就连谢定民和谢定源也是眉
皱。
还好现在是节期间,来白鹭洲旅游的人不是很多,否则看到这样乌烟瘴气的
况,肯定对白鹭洲的印象大减。
谢定源作为白鹭洲的村支书,同时又是谢家这一代的主事人,自然不会任由这个况发展
去。于是他找来了谢家的几位族老和谢定民村委的几人,低声讨论了一番,最后决定每年祭祖时烧纸钱由谢家族里
钱购买,不再需要各家各
自带香烛和纸钱。
每个人就领三炷香,祭拜完祖先就可以退。而且鞭炮除了各家各
过了十二
的时候放一挂之后,其它的烟
之类,最好集中在晒谷场统一一个时间燃放,这样既好看,又不至于给村里环境造成太大污染。要知
白鹭洲现在就靠着优
的环境才能
引到那么多的游客到来。
祭祖完毕后,各家各将自己带来的供品端了回去。以前家里穷,祭祖时用的
鸭鱼
等荤菜都是要端回去吃的。现在家里条件好了很多,这些供品上面灰比较多,吃是不会再吃了,但也不会立
倒了,还要留着给自己家里上供。祭祀灶王爷,自己家的祖宗先人使用。
……
婶婶任萍见大家都回来后,吩咐小辉去
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