如此说来,还有大把的时间可以准备,谢文浩倒也不用太着急,趁现在婶婶任萍带钟巧青去玩了,小辉也和他妈妈回外婆家了,谢文浩一个人在厨房也方便捣腾,从药王谷
府偷偷拿些东西
来,也没人注意。
只是谢文浩觉得这样一个民间手整天钓鱼
菜的太过浪费了,就想让孔雪英请她父亲
山,到时候成立一家
餐饮连锁店,谢文浩负责提供场地、原料、资金,由孔和顺来负责运营,大不了到时候分他三成
份。
谢文浩品尝过一次用青山贡米榨来的鲜米粉,谢文浩发现这
米粉质地柔韧,富有弹
,
煮不糊汤,
炒不易断,吃到嘴里香
,非常好吃。
大概四个小时样,也就是六七
的时候宁静才能赶到。
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不说整个中国的小吃,哪怕就是江南省的小吃样就多的数不清,哪怕每天吃一
,一个月
来都不带重复的。再说现在开
小吃店要照顾到大众的
味,就不能仅仅
米粉一样,要知
不是所有人都像谢文浩那样喜
吃米粉的。
这次孔雪英回娘家的时候,谢文浩就让孔雪英带了不少青山贡米鲜榨来的米粉回去,就是想请孔雪英她爸
山。要知
孔雪英她爸爸孔和顺可是专业
米粉早餐三十多年,经验非常的丰富,加上又有一份祖传的秘方,当初在青山县都有不少人慕名来品尝,可以说名声远播。
想到回娘家的孔雪英,谢文浩不知她有没有说通她爸爸过来帮自己重新开一家小吃店?自从村里的米厂建设起来后,
谢文浩的意思,整了一个鲜榨米粉机,现在每天想吃米粉的时候,都方便去米厂自己榨米粉。
可以用自己家的米去榨米粉,也可以直接从米厂直接买榨好的米粉。除了谢文浩会那么麻烦,自己每次都拿葫芦谷稻田来的青山贡米去榨米粉,其他村民家想吃米粉的时候,都是直接去买的。
成立一家民间小吃店,是谢文浩从小的一个梦想。小时候家里穷,每次上街的时候看到那么多各
各样好吃的小吃,尤其是各
汤米粉、炒米粉、
拌米粉、煮米粉,都是谢文浩的最
。
甚至那时候的谢文浩还在想,这辈最幸福的事
一定就是每天都有米粉吃吧!所以小时候他就想,等他以后
大了,一定要开一家米粉店,让自己每天都能随时吃到米粉。
除了米粉,还有烧饼,糍粑,灯盏果,灰煎果,饭麸果,韭菜饼,清明果等等,都是异常味的小吃,值得一起推
来。
后来是因为品质的原料渐渐稀少,孔和顺熬制
来的祖传
汤秘方
味渐渐达不到他想要的味
,加上孔雪英她妈妈
不太好,这才选择关门,靠
租店铺维生。现在每天在家里
菜,钓钓鱼,日
过的也
悠闲。
当然现在大的谢文浩,虽然还是很
吃米粉,但也没觉得每天吃米粉才是最幸福的事了。而且就算他现在决定开一家
小吃店,也不会专注于米粉一样。
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