经过几天的准备，赵谷的小店终于开张，当一串鞭炮燃尽，小店的招牌第一次在了众人视线。

百味饭馆！

早就听说今天新店开张的百姓们将小店围了个里三层外三层，见到这个名字，不少人都了惊讶之。

有的人是惊讶于小店的名字，正好对应了人生百味，有的人则惊讶于这四个字的书写方式，竟完全不同于已知的任何书。

但这里的都是普通老百姓，纵然受到了这两不凡，也没人去过多的探寻，他们来此只为吃饭，想法简单朴素。

“走，去看看，这新开的小店有何特？”一个四五十岁的大叔笑。

“是该去看看，毕竟咱们都住在这一块，若有好吃的饭馆，那可是咱们的福气了。”又一人说。

“走走走，同去同去。”

赵谷在一旁看着百姓们谈，直到有人上门，他的嘴角了一丝笑容。

百味饭馆里自有人迎上这些客人，这人却是个十三四岁的少女，模样十分清秀，不难看若年后将会成为一个倾国倾城的大人。

她就是赵谷招聘的饭馆服务员，因她父母双亡，孤一人带着六岁的小妹漂泊在开封府街，却又无分文，恰巧这时赵谷正在招工，赵谷可怜她的世，就勉收了她。

少女倒也能，麻溜的将客人迎了来，桌倒忙的不亦乐乎，看的几个客人赞赏的了。

这个时代的人普遍很小就开始帮工了，因此大家对于十多岁的少女并不惊讶，反而赞赏有加。

少女轻轻一笑，指了指柜台后面的一大排竹板，：“各位客官，想吃什么自己。”

几个客人抬看去，却发现竹板上写着的竟然都是一炒菜！

“你们这里能炒菜？”一个客人忍不住问。

“嗯。”少女乖巧的了。

几名客人对视一，便有人苦笑：“炒菜我们怎么吃的起，我看我们还是去别的地方吃吧。”

几名客人便要离开，少女连忙拦住了几人，：“几位客观不要着急走，我们掌柜的说了，便宜的炒菜只要十几个铜板，这应该不算贵吧？”

“只要十几个铜板？”有人不信。

“嗯。”少女再次了。

几个客人得到肯定，彼此对视一，想离开小店又舍不得，便又坐了回去。

“那便给我先炒个菜吧，就来那十几个铜板的吧。”中年大叔。

“好勒。”

少女欣喜的问：“掌柜的，十几个铜板的菜都有什么？”

赵谷：“素菜全十五个铜板，荤菜一律五十个铜板。”

“啊？”几个客人被这句话惊到了，要知，这个时代的炒菜属于独门秘技，并不为大众所知，自然的价格就会十分昂贵，哪怕是最便宜的炒菜，也从没低于五十个铜板的。

尤其是炒荤菜，更是从没有低于两百铜板。

可百味饭馆的炒素菜居然只要十五个铜板，炒荤菜也只要五十铜板，而且不材类，一律价格相同，本不存在差异。

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