裴宜手脚并用一顿比划，钟生还真听懂了，找来了斧和锤，三两就将石凿成了两个圆形磨盘，又细细在磨盘上凿了一斜纹，这样磨齿就好了，最后给石磨凿孔比较有难度，但钟生手飞快，裴宜都来不及让他小心一，磨盘就已经好了。

为了豆腐，裴宜也是拼了，自己起袖琢磨了一午，愣是让他熬了一小锅卤来。

杨婶晚饭后连碗都没洗，直接给了其他帮忙的妇人，乐颠颠跑到了裴宜家。

一门她看到院里多了个奇怪的台，上面还放着两块奇形怪状的石，她边看边大声朝屋里喊话：“裴宜、钟生，这是什么的？”

裴宜故意没说，只：“婶，咱先来试试。”

浸了涨大了一倍的豆用勺一勺勺连豆带，都放磨盘上方的小孔，钟生推动连接着磨盘的横杆，随着两片磨盘互相发“咕噜噜”的声响，方的接引便慢慢了白的浆。

磨好的豆浆倒锅中大火烧开，再次用轻薄的纱布过滤掉里面的豆渣，裴宜特意将豆渣全都用盆装了留着明天吃，豆浆则又倒了锅里烧开，小心加了卤，冷却后，的豆腐脑就能吃了。

裴宜舀了三大勺分别装了三个碗，家里有裴宜上次在杂货店买的蔗糖，杨婶看他拿糖，差没忍住又要开骂。

糖是贵件，县里基本得要到二十文钱一斤，真是不当家不知柴米贵！

香甜的豆腐脑，钟生双亮晶晶的看了裴宜一，一接一很快就将自己碗里的全都喝完了。

杨婶忍了又忍，满脸心痛剩了大半碗来，这豆腐脑就这么一，她还想留着给自家男人也尝尝呢。

其余的豆腐脑裴宜全舀了来用布包着，让钟生搬来那两块石磨压分，压到明天豆腐就能成型了。

“婶，豆腐脑能放糖也能放盐，单看个人味，滤来的豆渣可以炒着吃也能喂家禽，明天豆腐就能来了，豆腐可以是单独一菜，也能作为菜和鱼一起煮。”

他顿了顿，观察着杨婶的反应。

杨婶脑瓜转的飞快，豆是她自己拿的，用了多少她心里有数，算上人工和柴火钱，成本并不贵，豆腐脑那么好吃，去县城肯定能卖上好价，再加上裴宜说豆渣和豆腐都是菜，一起卖的话，几乎是稳赚不赔！

想到这，杨婶呼都重了起来，看着裴宜的神满满都是赞赏。

“卖这个肯定行！”

裴宜谁都没告诉就告诉了她，是不是想雇佣她帮忙？一想到自己也能赚到钱，杨

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