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&esp;&esp;“李二叔塘里的鱼能卖了?”
&esp;&esp;“说是再过一个月就差不多了,鲫鱼可以卖了,一条一斤左右的,城里人都
买回去熬汤喝。”
&esp;&esp;白夏在教东儿
鱼
,“先片成两片,然后去掉鱼
。”
&esp;&esp;“留
这些大的鱼骨放在一边,然后将鱼
薄薄地片
来,挑刺。”
&esp;&esp;“咱直接用刀背用力捶鱼
,将鱼
剁成鱼蓉,再小心的挑
鱼刺。”
&esp;&esp;挑刺是个细致活,一
挑
来很是繁琐,需要非常大的耐心和细心。
&esp;&esp;东儿对吃
很
兴趣,她并不觉得繁琐。
&esp;&esp;每一
都挑的很仔细,而且
神特别的好,很快将刺都挑
来。
&esp;&esp;“然后放些澄粉、盐、
和姜
,滴一几滴酒,往同一个方向搅拌,搅拌到鱼蓉发粘就成。”
&esp;&esp;“
儿,火烧好没有?”
&esp;&esp;雷
蹲在一个小泥炉的边上,“好了,不过
还没有开,温温的。”
&esp;&esp;“正正好,”她叫来东儿,“看好了,像这样用手挤

放
里。”
&esp;&esp;白夏动作很快,锅里瞬间多
了几个白白胖胖的鱼
,好看极了。
&esp;&esp;东儿在
菜这项技能上很有天赋,很快就掌握了技巧。
&esp;&esp;方婆
几个已经包好了粽
,胡氏和夏氏一起抬着装粽
的竹筐,“走,拿到我家去蒸粽
,这边锅里不够用了。”
&esp;&esp;白家的厨房本来不小,不过多了几个
人,瞬间显得狭小。
&esp;&esp;“阿
,你们去外边歇着吧,这里面让胡婶几个
就成。”
&esp;&esp;方婆
看着这些个人,也不再
持,“好嘞,我让你爹先把桌
摆上。”
&esp;&esp;“对了,一会儿让你王婆他们几个,去作坊那边摆上一桌,也好好过个节。”
&esp;&esp;王婆几个人连忙
谢。
&esp;&esp;白夏接话,“那是自然,我已经让周生几个摆好桌
了。”
&esp;&esp;今日端午,白夏也给工人们放了一天假,每人送了十个咸鸭
十个松
,还有十个粽
作为过节福利。
&esp;&esp;粽
是前一天胡娘几个包的,今日家里吃的就是方婆
刚包
来的粽
。
&esp;&esp;堂屋里,白老
几个和李秋山说着话。
&esp;&esp;白勇没有见过司
宸,只觉得这个少年
得真是好看,比那个周大人还好看。
&esp;&esp;“不知这位少年是?”
&esp;&esp;司
宸双手作揖,没有半
架
,“白叔,我叫司宸,是先生家的远方亲戚。”
&esp;&esp;司
宸的一举一动都很优雅,不过说的话却很像是乡里人。
&esp;&esp;白勇倒也相信了,拍拍他的肩膀,“是个好后生。”
&esp;&esp;又问这个后生,“家里父母可还在,读书没有,成婚没有,有没有婚约,对以后有什么打算。”
&esp;&esp;司宸一一回答,“家里父母
已不在,读书十几年了,没有成婚,也没有婚约,以后就打算在这里住
,好好孝顺叔母。”
&esp;&esp;他嘴里的叔母是指李秋山夫妻。
&esp;&esp;白勇
了
,觉得他爹娘那个想法确实不错。
&esp;&esp;他本就不想把女儿远嫁,这附近村里又没有什么好后生,现在来了个李先生家的远方侄
,
得好,人品也好,和自家闺女很是相
。
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