&esp;&esp;小船在河面走了一个多时辰，雾慢慢散去，喧嚣声由远及近，越来越清楚。

&esp;&esp;几个小的听见了声音，更加坐不住了，一个个兴奋的不行。

&esp;&esp;“你们该摆摊的先去摆摊，我们去铺里瞧瞧。”白老说。

&esp;&esp;“爹，二叔三叔，你们收了摊就去码后东二街，一个叫来福客栈的隔，就是咱家铺。”

&esp;&esp;和白勇几个分别了，白夏就带着剩余的人去到铺里，铺离码近，走路不到一刻钟。

&esp;&esp;铺半旧不新，但是打扫的很净。

&esp;&esp;整个铺加上后院那几间屋都没多大，白老和方婆愣是来来回回看了三遍，越看越兴。

&esp;&esp;白老摸摸，“一百六十五两不亏，也就是人家急用钱，不然也要一百八十两往上。”

&esp;&esp;“嗯，这个店铺太空，什么东西都没有，还得重新置办。”

&esp;&esp;“你打算在这个铺里卤味？”

&esp;&esp;“爷爷我是这样想的，后面就住人。前面呢，在这里隔一墙，墙上开一个大大的窗，窗两旁挂上菜单。

&esp;&esp;然后在这边砌一个灶，以后就让我娘在这边卤煮。”白夏说着自己的想法。

&esp;&esp;“然后剩的地方摆几个小方桌，有些顾客想在这里吃也有个坐的地方，咱有了灶以后，卤煮都放在窝里温着，能让客人们吃个乎的。”

&esp;&esp;“什么是卤煮？”锦诚问，“卤煮好吃吗？”

&esp;&esp;“跟卤味有些相似，不过卤煮带汤，可以泡饼吃。至于味嘛，回了你尝尝就知好不好吃了。”

&esp;&esp;白老听了白夏的话，知她心里是有成算的。

&esp;&esp;“一会儿你二叔三叔来了，跟他们好好说说，让他们帮着来。”

&esp;&esp;白夏觉得自己家人有木工有砖瓦工真的是太了。“请李爷爷帮着写字，再叫二叔给刻一个匾，上书老白家卤煮。”

&esp;&esp;收摊后白勇几个也来看了铺，都满意。

&esp;&esp;从那天起，白家几兄弟上午买卖午装修店铺，把店铺重新粉刷了一遍，放上桌椅柜台，七天后就是一个焕然一新的卤煮铺。

&esp;&esp;当然，在此期间要先帮白老过生辰。

&esp;&esp;一大早，白夏就起来了一碗寿面，上面放了泡发的上海青，窝了一个，再用汤煮的，味鲜异常。白夏本想一细的面，奈何手艺太差，就放弃了。

&esp;&esp;白老哧溜哧溜吃完了，连一汤都不剩，“我孙女的手艺真是太好了，爷爷吃了你的寿面，一定能命百岁。”

&esp;&esp;白家厨房里火朝天，因为今年家里日好过了，白勇大掌一拍，决定今年给老爹过个闹的生辰。

&esp;&esp;白夏一早就起来糕，因为材料不足，只能一个简单的戚风糕。

&esp;&esp;把清黄分离，然后拿着白老二的竹编打不停的搅动，打到有丰富的泡沫时滴几滴米醋继续打。

&esp;&esp;“二，你加醋什么？”

&esp;&esp;“加了醋一会儿糕能更加膨胀。”讲真，用手动打能累死个人，手好酸的说。

&esp;&esp;打

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