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&esp;&esp;苏程在碗中加
糖就开始打
清,
速打法三分钟成粘稠状,然后又在锅中加
120克白糖,清
,开小火不停搅拌,等白糖
化冒泡时加
泡
的吉利丁片,再次不停搅拌,等彻底沸腾后倒
打好的
白,继续用打
打发至稀,然后调到
速打法至粘稠,挤到裱
袋,
。
&esp;&esp;他在模
的淀粉里挖了一个个圆的小坑,用裱
袋挤
去,一共挤了三盘,接着在表面又撒了一层层淀粉,用
神力加速它晾
。
&esp;&esp;【?咦,播主在
什么东西啊,不是
糕?】
&esp;&esp;【那这还能让人
梦吗,
不了能睡着也行】
&esp;&esp;【相信播主!这可是沟通着
神检测院与睡眠研究所的桥梁!!】
&esp;&esp;【
汗,谢谢楼上提醒,我都快忘了这是大佬们罩着的大佬了】
&esp;&esp;棉
糖很快就晾好了,扫开面上的粉
了雪白的q弹,苏程
着手
了一个
来,在光脑面前压了压展示,“这个叫棉
糖哦。”
&esp;&esp;“然后我们现在要把它倒
锅中熬——化”
&esp;&esp;弹幕!!!不可以不可以,那么可
我还没看够!
&esp;&esp;苏程不顾满屏的嗷把棉
糖倒
了锅中,小火翻炒熬制,外表沾了黄油逐渐添上一层
的黄。随后棉
糖化开,大片白乎乎冒着泡泡涌上来。
&esp;&esp;【啊啊啊!是谁的心在痛,我不说!】
&esp;&esp;【糖糖那么可
怎么可以如此残忍对待!】
&esp;&esp;【┭┮﹏┭┮它化了,它化了,bbq】
&esp;&esp;苏程:=—=
&esp;&esp;他索
直接打开了模拟模式,棉
糖的香甜瞬间沿着
气溢
来,弹幕也不嗷了!全
统一战线——牺牲棉
糖是值得的!熬它!
&esp;&esp;苏程关了火,倒
粉搅拌,然后把准备好的小麦饼
和冻
果全
倒
去,用勺
翻折搅拌,全
混合的糊在一起,形成非常粘稠的丝状,然后继续翻炒。
&esp;&esp;【虽然很香,但,我疑惑了,脑袋里就是大大的疑惑,为什么要把我们的零
全
倒
去!】
&esp;&esp;【这么多吃的,它怎么包起来的啊,是因为棉
糖有弹
吗?】
&esp;&esp;【太神奇了太神奇了,这不科学。】
&esp;&esp;苏程
了手
,开始把成团的雪
酥在
板上压平压实,看了
弹幕挑着回答了问题,“为什么叫雪
酥?因为”酥“这个词在古远时期,表示一
甜
,这
甜
用面粉加
,糖,酒
,以松而脆为特
。”
&esp;&esp;苏程说着全
在盒中压实,用过筛在表面撒上一层细细的
粉,“后面的“雪
是因为粉末撒在上面就像鹅
大雪一样,所以叫雪
酥。”
&esp;&esp;【欸!真的好像欸!】
&esp;&esp;【远古时期就有了?竟然那么早!播主怎么知
的!】
&esp;&esp;【此番此景,我想
诗一首,啊——我想吃雪
酥!】
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