&esp;&esp;西红柿的随着菜刀的挤压迸而，在案板上慢慢淌。拿着西红柿片，还能看到粉红的沙瓤，还能闻到果的清甜。胡萝卜也被切成了小丁备用，橘红的颜格外喜人。

&esp;&esp;正玉看到钟离开始动手，端着留影机在旁边一声不敢，怕打扰了钟离切菜。看到钟离切完，此时才敢声。

&esp;&esp;她像是视频的解说员，为这段录像音。

&esp;&esp;“今天是风节半个月前，也是正玉和钟离结婚后的第二十天。我们在蒙德度月，现在正在龙脊雪山的山上。”

&esp;&esp;正玉旋转一圈，把周围景都录了去：“我的夫君，钟离，正在饭。”她笑的眉弯弯，凑过去宛如以为采访的记者。

&esp;&esp;“请问这位先生在什么菜呢？”

&esp;&esp;钟离用餐布细致地了指尖，合说：“稠蔬菜炖。这是一蒙德菜，由猪、西红柿、胡萝卜几主材制成。但我略微有所改，加了一些土豆片。”

&esp;&esp;“这是我妻喜的材之一，在炖菜中加一些并无问题，不用担心改味。”

&esp;&esp;正玉在留影机后面声音变得快起来：“哦？这位先生和太太很好嘛！钟离先生既然对自己的厨艺很有信心，那我就不打扰了。”

&esp;&esp;她心雀跃不已，连带着钟离都笑了起来。她在镜中加油的手势，神采飞扬：“接来就要看看钟离先生怎么大展手，为我们制作一份改良版稠蔬菜炖了！”

&esp;&esp;钟离笑笑，看正玉的镜对准锅里，才开始动手。

&esp;&esp;油，锅，白的油块滋滋作响。它们不断缩小，变成淡黄的颜，表面也现了气孔，用筷戳一戳会发脆裂的响声。

&esp;&esp;钟离觉得差不多，把猪块倒锅里。猛然溅起的油炸的到都是，正玉抱着留影机心有余悸地往后倒退两步，但钟离凌然不，用锅铲翻炒。

&esp;&esp;猪的表面逐渐变，分很快就被锁在了。这样吃起来会更有嚼劲，质更鲜。

&esp;&esp;锅里被钟离加了开，油平静了来，沉在底，微微漾着。钟离往里加了生、黄酒还有葱姜等调味料，盖上锅盖，开始等候起的成熟。

&esp;&esp;火候很足，质又好。

&esp;&esp;锅里很快“咕嘟咕嘟”翻腾起来，已经半熟了。此时蔬菜正正好。正玉用汤勺尝了一味，满足地，不错，味可以。

&esp;&esp;正玉把留影机靠近，要把锅里翻涌的声音录去。钟离让开了半个位，给正玉坐在他边的空间。

&esp;&esp;钟离把剩的蔬菜都放了去，让蔬菜都被稠的汤浸的鲜味。这样的稠蔬菜炖才算正宗。

&esp;&esp;他用了仙术把剩余的东西清洁

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