这些成分调和后呈现一酸辣味。

而现代人常说的油碟和麻碟，其实现的时间也不一样，油碟要更早一些，只是当时的油碟中没有辣椒，只有简单的几调味料，麻碟是芝麻酱调和的，而芝麻是汉朝的时候通过丝绸之路中国的，芝麻酱的渊源可以追溯到东汉末年，说是当时左慈为了招待刘备，制作了麻油拌的芝麻酱，被誉为最早的芝麻酱。

所以几人一听厨师说要自己调料之后，很明显的分成了两派。

嬴政刘扶苏蒙恬是纯纯粹粹的油碟派，他们甚至都有想象不来如果在调料中加了芝麻酱会是一什么味。

而其余几人基本上都是麻酱派，尤其是明朝的几位，当时芝麻酱调的麻碟已经占据了北方的大半天，里煮火锅也都是要有芝麻酱的，这法一直从明朝延续到了清朝，并且因为清朝吃羊的风尚而发扬光大。

又是麻碟派，又是油碟派的的徐雪筠：“”

看着这泾渭分明的两边，她选择给自己调两碗调料。

一享用两味不好吗？

而就在嬴政几人刚拿起调料勺的时候，总是神鬼没的天幕又毫无征兆的现了。

【方大评选，请诸位为自己朝代的人民调制来一碗味的蘸料吧，天幕会在打顺序之后让取到的历史名人行品尝与评价，并行打分，所有被取名人的平均分计算，满分十分，一分为三十元】

【并且会从中取三碗料让诸位行猜测其调制者，若是能猜中，猜测者可以获得一百元】

也就是说，嬴政他们能获得的上限是三百元，猜测者能获得的上限也是三百元。

这一，刚才还在脑海中定排斥对方麻碟/油碟的嬴政几人心中顿时不定了起来。

这这要照其他朝代的味改改方吗？

天幕把调料台全打上了赛克，让人再猜测，也只能猜测来一个大概的，还不一定准确。

徐雪筠还奇怪呢，这几个人怎么一谦让起来了，都让她第一个打，刚才不是都已经准备舀调料了吗，殊不知几人一是在想该怎么让自己朝代的人认哪碗是自己调的调料，二是想看看她这个被他们认为十分会吃的后世人会调什么样的调料。

是油碟更受迎，还是麻蝶更受迎。

厨师既然能推个小车过来，就说明他准备了非常多调料，最基础的生，蚝油和醋少不了，增味的味粉，豆酱，沙茶酱以及有人十分喜，有人十分不喜，两极化很严重的麻酱，蒜泥，豆腐，麻油。

剩就是可加可不加的香油，红油

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