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第40章(1/2)

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但其实茶是十分古老的饮品,早在千年前便是中国北方游牧民族的日常饮品,自元朝起,就传遍世界各地。

因为茶不仅好喝,对草原上的人来说还是十分重要的资。

自丝绸之路开启后,茶便一直供应不求,因为它的功效。

游牧民族的饮单一,以类为主,这就导致他们缺少必备的维生素,缺乏维生素就容易导致肌乏力,减退,神不振等问题,对游牧民族来说是一个十分大的困扰与威胁。

而茶叶有丰富的维生素、单宁酸等成分,可以很好的缓解病症,这就大大的弥补了游牧民族缺乏果蔬营养成分的问题。

并且茶叶的维生素于许多果的同时,还便于保存和运输,兼有清解腻的功效。

清朝是满族王朝,也是女真人的后代,即使不是纯粹的游牧民族,是以渔猎为主兼游牧,但也缺少不了饮茶的习惯,所以在那个时代最纯正的茶方便在皇中。

雍正只是意外他手边的茶刚呈上来,徐姑娘就在天幕那提起了茶。

现代才是要吃晚饭的时候,但在没有电灯,只有烛火照亮的古代已经算是再过一两个时辰便要睡的时候了。

睡前不宜喝茶,但雍正昨夜因天幕现未睡好,今日便有些打不起神,批阅奏折的效率慢了些,拖到了晚上,需要喝些茶醒神,便让人呈上了一杯茶。

这和现代的茶不太一样,主要还是量的区别,现代一杯茶,有五百到七百毫升,不经常喝茶的人喝了一杯后,晚上就睡不着了,可雍正已经喝惯了茶,先不说茶的度对他来说已经算是淡了,就只说量——清朝用来喝茶的茶盏也就一百五十毫升到三百毫升。

意识的以为后世的茶也是如此:“去游玩,手中还要端杯茶吗。”

那岂不是太不方便了,三两喝完不就好了。

茶是在唐朝文成公主藏后现的,所以在此之前的嬴政和刘彻都不知其滋味,刘彻向来喜尝试这些新鲜的事,所以在徐雪筠询问之后第一个举手:“要喝!”

朱元璋则摇:“麻烦事。”

在唐宋时期,饮茶时‘蒸而饼之、蒸而团之’,工艺程讲究,资源投大,是独属于上层人士的奢侈品,当时行‘斗茶’,‘茶百戏’,当时明朝才初建,百业待兴,朱元璋认为制作饼茶、团茶用于斗茶玩乐,不仅耗费大量的时间,金钱,还会带坏社会风气。

于是看不惯这富家弟奢侈行为的他旨‘罢造龙团,惟采芽茶以也’。

人们喝茶的方式也从之前大多研磨成粉后行烹饪变成了直到现在仍然主的清饮。

所以因为嫌麻烦,连喝茶方式都

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