用碎冰保鲜，吃到这些菜品的时候，仍旧是最鲜活的滋味，因而，火锅店铺靠着外卖，生意更上一层楼，如今，已然是整个小吃街之中规模最大的一。

不过吃上一顿火锅，到底费颇多，加上行脚商人并没有预订，等位要等上三四个时辰，而他早已腹中空空，等不了这么久了，便只能先放弃了，今日的火锅用餐计划，提前预订了第二日的号，去了其他的铺，寻找了。

而行脚商人此次来到陈塘关选择的第一样，也是如今的一大门——

炸。

行脚商人在看到炸动餐车上面那一大桶的油的时候，便已然走不动了，要知，即便是对于行脚商人这样，已然称得上富庶的人家而言，油依然是金贵。

而如此大的一整桶油，竟然只不过是一个晚上的用量？

乖乖，这光是油，就要上多少银钱啊？

行脚商人不由地咂，也更加好奇，用如此之多的油制成的菜肴，会是何滋味，当即，行脚商人决定，今日便吃炸好了！

好在行脚商人来得巧，前面只有三两个顾客在等炸，没一会儿便排到了他。

行脚商人排着队，听着前的顾客纷纷说：“要甜辣酱的/要孜然的/要蒜香酱油的/要变态辣的……”

这炸竟还有如此之多的酱料选择不成？

行脚商人又一次疑惑了，也又一次意识到，这炸的滋味，怕是比他想象中还要丰富许多。

前的那些顾客拿到炸之后，便迫不及待的啃上一，听着那嘎嘣脆的声音，行脚商人更是不断地吞咽。

而等到行脚商人拿到菜单，看到那五八门的菜的时候，却是犯了难，炸薯条，炸薯片，炸薯饼，炸翅，炸，炸全，炸架，香炸淀粉，炸年糕……

乖乖，如此之多的选择，叫他如何是好？

那店主看到行脚商人纠结的模样，当即知，这怕是第一次前来尝鲜的，便十分地推荐：“既然不知吃什么，不如尝试一全家福吧！”

行脚商人又愣了：“全家福？这是什么？”

那店主也耐心地同他解释：“全家福便是店里的每样菜品都有一小份，好便是能够让你一次品尝到店的所有菜品，继而从中选你最喜的那一款，次便可以多买些，不过也有个坏，便是每样菜品的分量都只有一，只够尝个鲜的，价格比起其余的，也要略贵一些，毕竟制作的时间要久些。或者推荐你选择炸翅和炸，外酥里，香脆多，都是店里的招牌菜，也是回购率最的，你可以自己选择，要不要

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