图南害怕小崽崽们吃了没有清洗净，带着灰尘和泥土的竹荪，胃受不了，会生病，所以还十分仔细地用了一些淡盐，将竹荪浸泡了十分钟，然后再用清洗净，这样，隐藏在竹荪孔之中的微小尘土和脏东西就会被清洗得七七八八，再加上需要用温炖煮一些时间，使得排骨香和竹荪清香汇合，所以，也就不必过多担心品安全问题了。

竹荪需要等到排骨被炖煮烂之后再放去，保持脆的，而不至于因为久煮而变得糊烂。

所以，图南便准备开始制作一——

蘑酿虾。

这蘑酿虾，蘑用的是森林之中新鲜采摘的蘑，已经给了河母族族去清洗净，而更重要的虾，用的则是东海之中的新鲜虾仁制成的虾。

这虾是敖敖丙从东海带来的，都是海虾，个很大，质却十分的致弹牙，和湖虾的没有什么差别，被制成虾之后，因为虾仁更大颗，所以，吃起来倒是更快了。

图南为了保证虾的，仔细地去除了虾线，一分虾仁被细细地剁成虾泥，加清搅打上劲，再加晒的菌菇磨成的粉末提鲜，黑胡椒末增香，雪盐提味，另一分虾仁则并没有剁得很细，还有大颗大颗的虾仁颗粒在，两者混合，既能够拥有虾的塑形能力，又能够吃到使人有十足满足的虾仁颗粒。

图南将从闪电貂空间钮中取的虾仁装裱袋中，谢万能的星球研究院院，虽然图南并没有过什么西式料理，诸如糕、面包之类，但裱袋之类的西用，研究院院也寄了一份过来，如今，倒是刚好能用裱袋往蘑之中填虾。

蘑的理也十分简单，只需要去除蘑的，然后再将蘑的表层清洗净即可。

去的时候也有小妙着，揪住蘑的菌柄，稍稍用力，将这菌柄往菌盖中轻轻推一，听到轻微的声响，然后，旋转一，向外开，这蘑的伞柄就被去掉了。

蘑的这一分，虽说没到不能吃的地步，但要差些，左右理起来也不麻烦，蘑的数量又足够多，扔掉分影响的分，也不会心疼，这些被扔掉的分，经由时间的洗礼，能够重新划归尘土，成为养分，倒也不算浪费，所以，图南就然河母族族清理蘑的时候，直接将这分扔掉了。

剩的蘑伞盖，就可以看成一个倒扣的小碗的样，将迷你可的小碗一样的蘑放在盘上，然后，用裱袋，将提前腌制好的虾挤蘑伞盖的空隙之中。

虾满满当当地在了那个小碗状的空隙里面，将虾到蘑的小碗状菌盖的时候，要注意得实

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