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第12章 chu门(1/2)

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独居多年,林小乖又不是会亏待自己的格,厨艺自然不差。

事实上,有生活职业系统这样的外挂在,林小乖尽没有大力气去学,但也绝对不是半瓶哐当响的平。

虽然因为将之当生活调剂没能专,但天资摆在那儿,林小乖掌握的技艺不仅多,准也都拿得手,还有几样颇准的,或许距离大师还有一儿差距,但真的是“一儿”。

而无疑,厨艺就属于颇准的技艺之一。

林小乖菜很讲究,倒不是什么名菜不名菜的,法上也从不求要复杂,但却衷于保存材的原原味。以至于她的菜往往看着家常简单,但实际上……谁吃谁知

沈秀推门来的时候,一句“我回来了”还没喊,就被钻鼻孔的香味引了注意了。

“嫂了什么这么香?”话喊完她立刻发觉不对,一脸大惊:“嫂你怎么自己动手饭了?”阿婆离开前可是千叮嘱万代让她注意别让嫂拿锅铲的,据说这样会影响妇的胃

林小乖正将炒好的豇豆装盘,闻言都不回:“秀儿回来啦,快来帮我摆碗筷。”

沈秀闻言意识照,等把碗筷摆好,才反应过来嫂还没回答自己的问题呢。

她一脸懊恼,“嫂,你太狡猾了,都说了晚饭留给我,要是阿婆知我让你饭肯定得削我。”

“都说没事了,阿婆是张过度了。”林小乖这话其实说得没错,就是后世,妇再金贵,除非是吐反应剧烈或者胎不稳的,饭还是能胜任的。

沈秀从林小乖手中夺过清蒸鱼端到桌上,闻言:“嫂你真没事?”

泽鲜亮的梅菜扣,清淡的丝瓜汤,碧的炒豇豆,卖相上佳的清蒸鲫鱼,沈秀有些不争气地演了咽

“没事,快吃吧。”林小乖给沈秀盛了满满一碗饭。

要说吃之前沈秀还满腹怨言,一梅菜扣去,沈秀脑里除了吃就什么都不剩了。

实在是太好吃了!

在系统中多位名师的教导,不论是基本功中翻炒时的角度力度、放调味料的时间和量还是火候的变化,还是各调味收技巧,林小乖将任何细节要都掌握得炉火清。其他不说,光是材的鲜就百分百保留了来,什么更是不用说。

越是这样简单的菜,林小乖的厨艺更是展现得淋漓尽致。

沈秀即便没有经历过后世那些用各昂贵材和味调料堆来的“”,也知前的佳肴绝对超准。

睛亮晶晶:“嫂,好好吃。”

“好吃就多吃。”林小乖虽然不像沈秀那样激动,但吃了那么多天在她看来差人意的饭菜,好不容易能满足一,心也很是不错。

这个年代的人可不是后世普遍男人一碗饭饱女人三饭吃完的现象,不说沈迟这样三大碗冒尖饭不在话的,就是沈秀也能吃满满两碗,反倒是林小乖这样浅浅一碗的成了异类。

——事实上,林小乖记忆中自己年轻时饭量并不比沈秀小。

因此,虽然菜的量完全超标,但最后还剩的只有梅菜扣,其他的盘都空了。

沈秀一脸埋怨,“嫂你都不多吃,要不然就不会剩了。”虽然这样说,但她知今天吃的已经比以往多了,饭虽然仍是那么浅浅一碗,但菜却动了不少。

这时候,她也有些明白嫂之前为什么几番想要从她和阿婆手里枪锅铲了。吃过嫂的饭,她回想起来都觉得自己和阿婆的饭菜不堪了,亏得嫂之前还一句怨言都没有。

林小乖可不知沈秀的想法,其实,阿婆和沈秀的饭菜她虽然吃不惯,但也并不像沈秀以为的那样嫌弃,反而还颇觉得怀念。

上辈在去了都接到多多样的之前,林小乖的手艺虽然也好,但也绝对没有现在的平,多就是比阿婆和沈秀好上一

其实要不是有生活职业系统,林小乖现在固然也会吃不惯家乡菜,但大概也只会因为菜太过简单吃多了吃腻。

碗是沈秀洗的,林小乖在旁边帮着用。沈秀还觉得自家嫂讲究,这会一般人家洗碗都是洗净不的。

收拾好厨房,介于没什么娱乐,连电视也没有,沈秀便拿了课本和作业本来让林小乖教她功课。

这对林小乖来说并没有难度,虽说离开学校已经几十

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