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又连忙去用泡的笋。
笋
瞧着新鲜,
却酸辣辣的咬足了味儿,脆
的还能咬响。
明家灶上
的菜味
得都平和,没甚么味
张扬,明观鑫少有沾辣。
乍吃这腌泡的酸笋,觉着很是辣
,可
觉里
又像是
了甚么药似的,直辣得他分
唾
,却又停不
来的想再吃。
凉拌的又笋不知撒了一把甚么香叶
在里
,切的细细的,裹在过
的笋
上,送
嘴里有一
很是独特的风味。
“是香薷,夏月里还用来
茄吃的。”
萧元宝见明观鑫不嫌,托着脸与他一一介绍说放了些甚么,又怎么
的。
他没烧那些
菜来,明家这般家境,饭桌
上定然顿顿都不差
吃。
再好,吃多了也腻味。
若是送上两碟
开胃解腻的小菜,吃着定然
,反倒是显得格外的好吃。
哥哥总说,送人东西,投其所好,最是教人
喜满意的。
“宝哥儿,你真好。我说的话你竟都这般用心的记着,还费许多功夫上山挖笋
与我带来。”
明观鑫
睛里闪着光,嘴
停不
:“真是太好吃了,怎就能把笋
拌得这般
。”
“灶上知我
吃笋,这生笋
的季节里,今日是
焖笋;明日是
笋煨鹌鹑;后日又是笋炒里脊脍。”
明观鑫
:“我吃得腻味,
还圆
。”
“笋再是好吃也不可这般空
吃许多去,当心肚
疼。”
萧元宝笑
:“我这算不得甚么手艺,你若
吃凉
小菜,唤灶上与你
便是。
回我要再来,又与你带。”
“你要腻味了,就是我说的,教灶房与你
一
雪菜苦笋汤,保
是清
开胃。”
明观鑫立便缠着萧元宝
:“好哥儿,你午时就留在我院
上吃饭。与我
一
雪菜苦笋汤吃,正月间的腻我这朝还没解呢。”
萧元宝好笑:“正月里吃的甚么
这般
馋,还能腻味到四月上。”
“我这不是有心留你嘛。”
“好好好,以你便是。”
两人在屋里耍乐了一番,明观鑫才带着萧元宝去了小厨房上。
小院儿的灶大,甚么锅
都有。
明观鑫知晓他对烧菜有兴儿,还带他瞧了几
自己平时用的碗碟
。
“你
喜哪副,一会儿吃午
就喊灶上的人用那副盛菜。”
萧元宝瞧着偌大一个雕
的橱柜,上了
锁,里
齐整摆着三

贵重的碗碟儿。
一
是银制的,明晃晃泛着漂亮的银光,盘碟盏,筷
,齐整一
八人位的。
他上手轻轻垫了垫,盏
得光
巧,并不十分笨重。
可一整
来,却也还是沉甸的很,没个几百贯钱,只怕休得张
提。
另外两
瓷碗碟,一
是窑变
釉的红窑变,
彩斑斓,
纹独特。
一
是亮粉青的。
萧元宝此前还未见过质地这般好的瓷
,
在手间温
生凉。
他手
上有一只吃茶的天青

盏
,是赵三哥哥去府城考试的时候给他带回来的。
他宝贝的不得了,少有舍得拿
来吃茶用,先前已然觉得是
好的盏
了。
这朝来了明家,才真是大开
界。
“我历来喜
些颜
艳丽的,这两
碗碟儿姑且红窑变的看着和心意些,亮粉青的都素了。”
明观鑫
:“不过我爹说是官窑
的,我瞧着质地确实还不错,就留着待客了。恁些官宦人家的公
小
来,嫌我的银碗盏俗咧。”
萧元宝再是稳,瞧见这些,闻见这些,心中还是受了不小撼动。
“你有没有瞧得上的,我送你一
吧。”
萧元宝见状连忙摆手:“可别破费,这一
盏
我怎受得起。你就是把我卖了,许也不值这些钱。上回你送我许多的东西已教我很是不好意思了。”
“这算甚,那些我不多
喜的官宦公
哥儿小
的我都送他们上好的盏
。我
喜你,送
碗碟儿与你怎的了。”
萧元宝
:“你这般说,我谢你的好意。只是我与那些官宦家的孩
不同,你与他们来往自有来往的
理,送他们贵重的礼他们也受得起。我心里已是很
喜你拿我当朋友。”
“他们也不过说着家世好,是官宦人家,嘴上怪是清
,送他们好东西还不是忙不迭的收
。暗地里还在一
说我俗,言我们家市井
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