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这些螃蟹用
清养过,又剥去了蟹心、蟹脐、蟹腮、蟹
。洗净污
后拿刀斩块,用
度白酒、盐、醋、糖、姜末、胡椒粉及紫菜生腌起来密封。再再好奇地问
:“这是生的呀,可以吃吗?”陶隐倒是见过这样的炮制方法,可又有不同:“这是酱油蟹?”
“类似而已。我们这里叫蟹生。”邵砚青手脚很快,
理完后将密封的
放置在
凉透风
,“再两天就能腌制好。很鲜。不过小孩
脾胃弱,还是吃熟
。”
再再咬着手指
看着,
哗哗地
:“妈妈答应过我,回来给我买大夹夹吃。”陶隐知
季楠这次去得急,就是想赶在中秋前回来和儿
过节:“那叫大闸蟹,不是大夹夹。想吃,我带你去啊。”
邵砚青说:“想吃大闸蟹,在家蒸一屉还不容易。不过呢,想吃好东西,就得
活。”他看着再再,“再再,看到那边的架
了没?上面的藤都枯萎了,要把它清理掉,还有那些小
盆里的土要换一换,有些坏掉的要
起来。你能不能帮忙呢?”
这对于孩
来说就是玩了嘛,再再拼命
。小孩
对
掏土有与生俱来的天份。坐在小
扎上,两条胖
夹着小
盆,拿小铲
一
一
地往外掏土。每用力一
,他胳膊
儿小肚
上的小
就颤颤地抖动,别提多喜
了。
邵砚青忍不住拿
去看他,笑
:“这孩
太可
。”
陶隐语气里掩不住骄傲:“那当然,是她的孩
。”说得这样自然,仿佛也是他
上掉
的一块
,而并不只是单纯的
乌及乌。
邵砚青这时看着他,轻声说
:“你以为他骄傲,他也不会让你失望。”这话陶隐相当受用,只是嘴上仍说着:“小的还算省心。大的就狡猾了,防我和防贼似地,至于么。”
因为你的坏是写在脸上的啊。邵砚青只在心里这么想着,为了和谐绝不去
破。但他是真没料到陶隐所执着的人有这样大的孩
,也没想到他会毫无芥
地帮着带孩
。以陶隐的骄傲,必定是经过一番
心的挣扎搏斗,与自己的自尊
了一通厮杀,才
持到今天这一步。
藤加上的枯藤败叶清理
净,两个男人都
了一
的汗。陶隐抱怨
:“过年的时候才整过,怎么现在又一堆东西,你这旮旯是会生废
么?”再再掏好
盆,这时正站在小
扎上趴
缸边看里面的金鱼,“桃
叔叔,这鱼好
啊。能吃吗?”话刚说完,刚才还在
面悠哉游哉的
鱼立刻沉了
去。
邵砚青笑回
:“这鱼不能吃的。”又回房里倒了凉茶
来,小家伙喝了一
,嫌味
不好,“有
苦啊。”又撒
似地说
:“哥哥会
酸梅汤吗?我想喝。”
倒不是不会
,只是
梅
卤也需要些时间,没办法立刻喝上。小家伙有些失望,可很快又开心起来,“那我明天就能喝上啦。”
午四五
钟,
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