一圈逛来也耗时良久，中午在农庄里吃农家菜，没有哨的手艺也没有致的噱，大碗大盘犷疱治，胜在材料新鲜原原味。野生菌炖汤、红糟氽鱼片、爆炒、清炒时蔬，还有一碟切得很薄的白片。三层夹的五用盐煮酥，晾冷后切成薄片。农庄自供的猪没有腥臊气，最适合这样用。蘸料是邵砚青用就地的葱蒜切碎，加糖醋酱油现制的，与白煮片搭味得恰到好。

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农庄的经营者老李是一个矮胖的中年男人，圆脸眯，笑起来睛本看不见。却是个能说会的玲珑人，不会过份让人无所适从。

邵砚青投资的农场位于山谷间，有大片的森林与植被。数年前这里只是片无人问津的荒山，后来被人承包来果树和开办场，因为通不便和市场价格波动的缘故都没有久去。直到六七年前被人接手起了有机果蔬，渡过初期的经营困难阶段后慢慢扩张规模，现在走的是有机生态园的运作模式。

他们发的早，到达的时候也不过七多钟，光还不刺。山谷中度较大，空气中带着植被特有的腥气。

又去看散养的走地，膘壮地居然跑得很快，看要撵上了结果丫还能扑愣着翅膀翔一段。她气嘘嘘又愤愤不平，“跑得快有什么用，还不是要被我吃掉。”他在一旁默默记这只的模样，回嘱咐工人抓了——让你丫跑得快。

邵砚青对这里还算熟悉，便领着她一一参观过去。从果树林穿过，向看林人讨了小篮摘带着的鲜果。栅栏圈起的草地里有羊在悠闲的吃草，她童心未泯地上去掰羊角，又问他：“我能骑吗？”他为难地看了看嚼着草的羊，劝：“不好。它们还没有你的。”

老李了米酒过来，“喝一。自酿的，好东西。”邵砚青决不从，“开车来的，不能喝。”老李便不再劝，又问她要不要喝一。≈lt;divid=≈ot;lerrect≈ot;≈gt;

是彻底消失。而有些旧事却是消失过一阵后，却因为被人怀念或是追捧，又重新燃起了生机。像现代人闻转基因变，开始大力推崇无污染的有机品，有机农庄便是在此时应势而生大行其。

农庄里有个不小的湖，一分用围网圈起来散养鸭。湖里也养鱼，过年的时候起网捞走了大鱼，新投放了一批鱼苗去。她问：“这些鱼能养到多大？鱼脑袋能有我的这么大吗？”他忍俊不禁，“鱼可不你这样的脑袋。”她一瞪来嗔带俏，他大半个心都泡在里，“养得好些的会有手臂，可以酒炖鱼用来冬季补。也可以腌起来，不过了些味一般。”

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