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呼还未
,衙门一
人等疑惑
声,“啊?”
挖盐池?不该是准备柴火,煮海为盐?
制盐
三月里岭南正是升温时候,不到五六月时的
温,虽不适合晒盐,但很适合准备前期工程。
提
挖盐池的设想后,江无眠把其余诸事推后,一心准备文书预算。
“风力
车、利用海上
汐制作的
力
车。”赵成带人搬着两架
车来找江无眠。
他不明白
车和挖盐池对制盐有何用,但江无眠有所吩咐,赵成便带两学徒搞定,今儿一早送来。
往年预备的
车是为
溉,
型偏小,
前这架
江无眠数据制作而成,整
大上不少。
因此,赵成用车推
来一堆零件。
“唤人来侧厅,预备
城。”江无眠检查一
容易
错的轴承
分,和图纸对的上,大致无错。
真有细节问题,不是专职此
的专家来,是分不
的,故而明日组装好上实地准备测试一番,有问题当场就改。
待人来齐,江无眠
代一番,“此次
城验证晒盐之法,少说七日,多则半月。府衙之中仍要尔等尽心尽力。”
闻言董通判眉
皱,生怕大人提
的晒盐之法行不通,毕竟南康府终年多雨,地
归地
,天上一直有雨也不成啊!
他担忧
:“大人,若是明日有雨,岂不耽误?”
时
南康府有制盐的法
,挨着井盐的有一
制井盐的方法,此法来历颇为久远,前朝沿用多年。
大
而言,是四个步骤,凿盐井、汲卤
、输卤
、熬制盐。简单来说是提取盐井中的卤
,从中煎熬
盐,这便是井盐。
海盐步骤不太相似,相同的都是从
中提取盐分。南康府因临海,靠海地方的土壤常年被海
浸泡,天气一
分蒸发留
盐分,
此以往,形成盐田。
但因此地没有官府设盐课,这盐田便被商队侵占了去,这一类土地江无眠也算在缴纳的家产之中,
与谢砚行布政使
理。

,海边还有商队留
的制盐痕迹。
自然生成的盐田不满足商队需要,于是商队利用海
汐规律,在海边筑坝围田,引
海
,形成人工海田。至此,商队得到的仅是有海盐附着的盐土。
接着要提取卤
,将卤
倒
锅中熬煮,即可得到
用盐。
这
制盐方式很是费时费力,相较而言,不如井盐方便。
不过南康府井盐少,外来的盐价又
,遂,家家
私底取盐田边角来,回家自行煮盐,煮盐格外废柴火,煮
的量,仅够一家四
吃
就成。
——大周规定,私人煮盐,达十分之一斗,也即一斤时,
以死刑。
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