江无眠仔细看过老翁脸相，抹去风雨打的皱纹与脸，再将还原一番，与李叶确实有几分相似。

谢过老翁恩，江无眠倒也没拒绝，走时多给银钱便是。

江无眠熟练了几份招牌菜，不多时，后堂很快上来。

这东西比不得什么，但听李叶说，江大人吃，在县衙中经常没厨房灶火间，衙门上都尝过大人手艺。

李叶？

今年腌制的晚了些，直到最近才开坛，好在赶上了。

只见老翁笑了笑，憨厚：“江大人您慢用，家中不肖李叶，一直承蒙您照顾。”

弊端虽有，好却多，洪防灾、田溉、雨天蓄、改善区域小气候等等等等，日后有钱了，还能造个河景收钱——

八仙桌顿时摆了半满，一罐煨好的鲜虾鱼片粥，两碗鲜香虾米馄饨，还有自家调的两小碟海菜，两个腌制的鸭。

好在他的家传手艺不错，尤其是腌制的鸭，咸香油，邻里之间堪为一绝，不少大人家都在他这儿买。

想得太远，于无益。

江无眠：“哦。”

江无眠顿时看过去，这最后上的东西不在的菜里。

江无眠熟练穿行在大街小巷里，比谢砚行这位知府都轻车熟路，“师父，相信徒弟的味觉。这家铺小归小，用料实在，火候烧得刚刚好。”

谢砚行看得半是想笑半是慨叹，摇享受起徒弟带来的便利。

江无眠老老实实在师父家中待了几日，县衙无大事，又是封笔年假时，他不在县衙待着也成。

再舀个馄饨，虾仁里夹着一丝腌制的笋香，是这家特有的腌制风味。一般铺里不这等味，独特的海味与笋的嚼劲结合，脆而不，实属难得。

腌制鸭对得起李老翁的手艺，破开壳，橙黄油脂顺着破涌，筷尖上一黄已成沙状，在尖一抿，香味乍然散开。

说小是真小，里只能摆开两张八仙桌。江无眠一去，就有一老翁上前来招呼他，“郎君还是老样？”

谢砚行让他打住，“日后事日后说，先将草图变图纸，算拦坝所需成本，待年后开工罢！”

年底了，街上实在闹，又是午时，饭香菜香四溢。

借此时机，他还逛了逛南康府上的地。

黄油滴到米粥中，红白虾仁蜷曲，沾着米油与绽开的米，鱼片摆了半边与虾仁相映，轻轻一翻裹满米粒，又带着糯香，不愧是今年新米，果真合！

又一日，家中仅剩他们爷俩，江无眠算了半日数据，昏脑胀实在不想饭，于是两人一合计，门用饭。

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