嗯？

海洋养？

这话新鲜，听说过养猪养养的，回听闻海洋养的。

陆上养东西粮已是艰难无比，海上又要怎么养？工呢？如何定各家养范围？

海上不如陆地好说话，一阵风雨袭来，谁家的鱼跑了谁家的网丢了怎么算？

谢砚行收起材料，让人说来一听。

江无眠直接打开他带来的盒，里面放着两个宽瓷瓶。

刚开完一个，一阵格外鲜香的味散开，整个人大振，恨不得当场吃二两米饭。

谢砚行探看去，里面是粘稠酱，以其上赤红来看，好似是酱。但不见黄豆，刨除黄豆酱便是甜面酱，可甜面酱颜更，酱更粘稠，此还能缓缓动，显然是新酱。

“此为何酱？”他绕有兴趣地观察，竟是看不一丝原料。

酱料在大周算一味上好的生意，北有黄豆酱、韭酱盛行，江南淮南有甜面酱、腐一类，靠海的地方有虾酱蟹酱，不过这味比腐还难闻。

吃不惯的人只觉臭味扑鼻，全无，岭南这儿虽经年有虾蟹酱料生意，不过不是本地人吃不惯。

这是回见到用本地东西的酱料，不同于虾蟹酱的臭味，此倒是味鲜香、赤红，卖上佳。

江无眠笑而不答，短暂卖个关。又开了另一瓷瓶，这回倒是看得清晰，里面是海带！

唯独这味鲜辣，比酱更多一分刺激，令人不自觉垂涎三分。

谢砚行一闻，从中分辨诸多味香料来，椒、茱萸、茴香、姜、蒜……

“这菜，为师的俸禄只能吃得起一顿。”他不由摇叹。

大周香料价值昂贵，胡椒价最，椒茴香也不是平常百姓家能吃的，茱萸姜蒜倒是便宜些，可再仔细一瞧这上面的油脂，足以三顿四菜一汤！

小徒弟能赚钱，也真会钱啊！

江无眠无语一瞬，：“您放心尝，弟付过钱。”

指着左边的酱料解释，“此是蚝油，由生蚝提炼的一油脂，可提鲜用，也可直拌面拌饭，不可吃多。”

一听能拌面拌饭，谢砚行喊来谢家，吩咐厨房快两碗面来，再一壶小徒弟上回送的桂酒。

谢家眉不动，只扫了一上空置的酒杯。

夫人吩咐的量，今儿老爷没酒能喝了。

江无眠看了一桌上喝净的小酒杯，约莫半两，幽幽提醒：“恩师，师娘去绣坊半日多了，再过一时半刻就该回来。”

您今日喝了半两还要温酒的事儿，弟可不会瞒着。

谢砚行一气堵在嗓里，摇叹，小

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