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江亚还是一个
妇,顾红红给她准备了一个凳
和温
,让她坐
,只要指挥就好。
江亚开始一步步的指挥,江亚让她放
的
比例很准。
一碗米两碗
,两碗米,四碗
……同等的叠加上去。
顾红红看着有些着急了,&34;弟妹,这么多
不会成粥吧……&34;
一般他们正常闷饭的时候,其实是会用中指测量
位得,但是机
这
也没办法测量啊,手指放
去不被搅断就怪了!
”放心吧,之后放油,可以让他自动成型就好。&34;
&34;张厂
,你的速
面没有成功的原因应该是在油温不够,所以面饼不能成型,而且你用的油也是有问题的。&34;江亚打开速
面得包装,都不用尝一
,一摸,一闻就知
了。
&34;首先机
和面无法有手
,掌握不好面得
程度。&34;江亚说
。
张启明一听这话,瞬间对江亚敬佩不已。
&34;
,你先
比例加
,尽量让面团的
度大于手擀面的面团,然后比照这
,
行机
面。&34;江亚井井有条得安排着。
不一会,顾红红就利落的完成了第一个面团的制作。
到了机
作的时候,江亚不断的让顾红红加
,一直加
。
顾红红
言又止的看了江亚一
。
“放心吧。”江亚倒是成竹在
,顾红红也不再多疑,听江亚的总不会有错,顾红红继续加
,直到江亚喊停。
&34;
面得时候放
面起
,没有的话就放
用碱。&34;江亚说
。
这两
都是让面粉可以快速活
化的重要成分。
听到这句话,旁边一直站着等吩咐得员工,赶
喊了一声,&34;有的。&34;
&34;那还不赶
拿过来。&34;张启明说话的声音都
了好几个度。
工人愣了一
,赶
拿到东西,小跑的跑了过来。
&34;
,你量一
这里有多少。&34;江亚说
。
顾红红赶忙撑了一
,&34;有九十克。&34;
&34;
放十五克吧。&34;
&34;啊……&34;
&34;放吧。&34;
顾红红赶
放了十五克,然后开始记录在本
上。
开始机
分的
作,果然是
大价钱买的机
,果然不一般,江亚想着,难怪张启明
了这么多的钱,一分钱一分货,
作很方便。
这边
作得同时,江亚去看另外一边清洗得
况,一看江亚差
又吐了,整个油槽都绿的发霉了,底
一片乌黑。
江亚捂住鼻
,&34;要全
清洗
净,边边角角也要清洗,小的凹槽也要清洗。&34;
张启明怎么对待江亚得态度,大家都看的清楚哪里敢怠慢,赶
听从她的吩咐,仔细的清洗。
江亚越看心里越堵,这新的
线怎么会变成这样啊,张启明也不是那
不注意安全卫生的人啊,更不是对工作不负责得啊,怎么就把好好的
线变成了现在得样
,真是让人费解。
她不住得看向张启明得方向,看着他绷
得神
,严肃的态度,也不像是刚才她想的那样啊?
张启明则是
张的等待着面团得完成,那个
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