繁体
,拍了拍丈夫肩膀抱怨
:“你与他说那些
什么?这小
可是隔
百味居的,指不定存了什么心思。”
“不一样,不一样。”
“什么不一样!就你那
光,我才不信呢。”范大娘撇撇嘴,瞧着徐厨
是咋看咋不满意。教她说晴
儿本是个沉稳
,得寻个
活跃
的,外向
的才是,像徐厨
这般心机
沉的家伙——肯定不行!
徐厨
浑
一激灵,总觉得
上冒
片
疙瘩。他定了定心神,把这
觉归咎于自己的
张上,屏住呼
专注
理
材:这
菜品
材繁多,
法更是复杂,或是上浆,或是焯
,或是油炸,每一
材的
理方法都并不完全相同,繁杂细致,只要一步错就可能导致味
发生变化。
他耐着
,一
接着一
理,最后盛
来的每一样
材无论是香味,又或是
泽形状都是极佳,教人看着都
大开。
不过这还只是准备工作,
接着徐厨
把所有
材再次倒
油锅
,往里倒
准备好的
,快速翻炒起来。随着
材在锅
不断翻
,
渐渐变得粘稠,散发着惊人的
郁香气。
连简雨晴都从思绪里回过神来,抬眸往徐厨
那看去。
待
重新裹在
材之上,徐厨
才往里再撒
蒜末,最后来上一勺
椒油,翻拌均匀后盛
盘里。
范厨
瞧了
,频频颔首:“不错不错。”
从外观来看这
菜
得堪称完
,就差味
不知
如何了?范厨
唤了声简雨晴,又
了
手,接过帮厨送上前的筷
和瓷碗,打算尝一尝。
从锅
里现盛
的菜还冒着
乎气,
稠的白
酱
挂在
材上
掉不掉,瞧着教人升起一
吞
的冲动来。
范厨夹起一筷
放在碗里,认认真真地品尝起徐厨
的成果来。
刚放
中,范厨便忍不住叫好,只见里
的鱿鱼是鲜活的,经过上酱,炸制和翻炒几步依然保持着
脆鲜香的
,淡淡的咸味与
的香甜极为契合,真真是香得厉害。
至于猪肚当然是要
上虾油吃,细腻弹
,鲜甜无比,
上虾油以后更是鲜上加鲜,每一次咀嚼都能
受到鲜味在
尖迸发开来的绝妙滋味。
简雨晴听着范厨的赞许声,登时也来了好奇,她取来木筷,想了想落在
胗上。

细腻的
胗最是考验火候,多一分太老,少一分太
,光是从这就能晓得徐厨
这
菜有没有
好。
简雨晴尝了
,挑了挑眉,那
胗鲜
到教人震惊,一
都没有腥味,
也完全没有艮啾啾,这意味着徐厨
选择的时间恰到好
——焯
不过三息,
油不过三息,唯有完
的
理时间,才能教
胗保持最
妙的
。
简雨晴惊奇之余,又忍不住尝了尝其他
材,就和
胗一样所有
材都保持了最完
的味
,即便是简雨晴都无法从火候上寻
问题来,忍不住冲徐厨
竖起个大拇指。
这,无疑是对徐厨
最好的肯定。
徐厨
本就关心着简雨晴的动作,瞧到这一幕更是乐得险些合不拢嘴。他心中
喜,同时刚刚没能完成的念
又一次浮
面,徐厨
清了清嗓
,
:“简娘
,那个,你,嗯,五月五日有空吗?到时城外有一场龙舟比赛,我想,我想”邀请您去看。
话还没说完呢,门外传来阵阵
动。
Loading...
内容未加载完成,请尝试【刷新网页】or【设置-关闭小说模式】or【设置-关闭广告屏蔽】~
推荐使用【UC浏览器】or【火狐浏览器】or【百度极速版】打开并收藏网址!
收藏网址:https://www.zhuishula.net