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第248节(1/3)

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也不知谁的肚咕噜一,肚的咕鸣声在灶房里此起彼伏,尤为响亮。

与所有人反应不同的便是范厨。

别人心中的味,对于他却是个莫大的考验。即便前的酸笋炒片酸臭味要远比螺蛳粉来得低,那涌动在他鼻尖的淡淡味直教范厨脑海里升起一级警报,脑海里迅速回忆起螺蛳粉霸嚣张的气味。

啊……怎么说呢,范厨有后悔了。

简雨晴瞅了范厨,笑眯眯地地上一双筷:“范厨?您试试?”,而后她又看向其余人:“你们也去拿筷来,都试试看吧?”

周遭帮厨和仆役立呼雀跃起来,浑充满了劲,立刻去取了筷,有甚者更是顺手盛了碗米饭,打算就着酸笋炒片的汤饭。

上梁山的范厨此时也只有打起神,夹起一筷酸笋炒来。五的脂肪让清淡的竹笋变得滋,裹着一层淡淡的油,稍稍凑近那酸辣味立扑面而来。

臭味并没有彻底消失,而是若隐若现。

范厨眉心蹙,意识屏住呼把酸笋放中。

牙齿碰到酸笋的瞬间,竹笋的鲜香味瞬间散开,里面几乎吃不臭味,倒是有着五的油香以及虾米的鲜香,上自有的酸甜滋味,直教那垂丧气的味重新打起神来。

原本胡思想的范厨忽的怔愣,一双睛都睁大了许多。

“如何?”

“我觉得那酸臭味……消失了?”

范厨大吃一惊的同时骤然一松,没了心理包袱的他再次夹起一筷酸笋来品尝,并且很快得答案来:“并不是消失,而是五与虾米收了酸,让酸笋本自有的鲜味凸显来,酸臭味就显得淡了许多。”

范厨接受度良好,脸上泛起红

刚刚他还对酸笋极度抗拒的,仿佛也随之平静来,竟是接二连三往嘴里送去。

灶房里的帮厨和仆役见范厨用了,忙不迭也跟着夹起几筷品尝起来。

切片的酸笋,不但脆而且每一次咀嚼都会挤清甜酸来,明明闻着是臭的,吃着是臭的,可是这挥之不去的臭味落在尖上,却是渐渐化作教人震撼的香味。

吃过螺蛳粉的帮厨仆役再次被酸笋引了全注意力,全心沉浸其中,而回尝到酸笋的当真是又好奇又震撼,又觉得匪夷所思。

“闻起来这么奇怪的东西……竟是!”

“世间怎么会有如此独特又不可思议的味?”

“臭到极致……就是香?”

“对对,瞧那臭豆腐不也是如此吗?”

帮厨仆役们七嘴八的说着话,仅仅片刻时间便把一盘的酸笋炒片扫净。

到最后,范厨还夹了个空。

他黑着脸,把剩余的片连带着汤饭碗里,就着汤直接掉一大碗米饭。

范厨吃得满足,又起了与螺蛳粉一较的心思,可惜螺蛳粉还不能在琳琅酒楼里制作,加之汤和螺丝都需要准备理的时间,只好推迟到回再尝试尝试。

“不过——”简雨晴瞅了围上来的帮厨仆役,又冲着范厨挤挤:“前面的事,咱们说了一半呢。”

帮厨杂役咽中吃,好奇看来,只见范厨表凝固,最后介于一个尴尬又不尴尬的程度。

?????

范厨面对帮厨杂役们好奇的视线,虎着脸训斥一句,见他们蔫蔫脑后又是心里一,勉勉一句:“你们最近表现不错……”

帮厨杂役们动起来,满都写满不可置信,有几个更是很狠掐一把自己,后才惊声:“不是梦!”

“……范师傅居然夸,夸我们?!”

“肯定是陷阱,想教咱们犯错很狠训练我们!”

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