还不止这些，就连新的衣裳也是如此。简岚不但绒球，而且衣裳锻裙边上也都缀着一圈白狐狸，小小的简岚瞧着就像是被白簇拥着，像是个绒绒的小团。

简云起瞅了，又瞅了，见简岚注意力都在简雨晴上，也伸手去撩拨。

然后一动作，就被简岚抓住了，简岚气恼地去拍，又被简雨晴偷袭。

三人嘻嘻哈哈闹腾着，直到事来报院里的火堆已经燃起，他们才停止打闹，一往外走去。

仆役们早早把一些用破旧的杂取，笑盈盈地往熊熊燃烧的火堆里丢，这就是除旧迎新了。

再往后，是往火堆里丢竹。

竹筒落在熊熊燃烧的大火里，不多时便劈啪作响，时不时炸一片金红的火来。

都有这般的篝火了，再不来个烤全羊都有些浪费。简雨晴提前教人准备了羊羔，如今更是兴致地撩起袖，准备施展伸手。

不过芳豆早就盯着简雨晴，见她想要上前帮忙忙唤婢女拦着：“娘，今儿个您站在旁边瞧瞧就是，这事婢来就是。”

简雨晴悻悻然地停手，瞧着芳豆领着人把扛着烤架来，上捆着只扒去去尾的羊羔。

尚在早上，灶房里便开始准备了。

芳豆得范大娘指导，早得了诀窍，教人把羊羔捆了，没等羊羔反应过来就一刀过去，存了羊血。

两仆役三两教羊扒了，去了尾与脏。

羊脏也就羊杂乃是好东西，芳豆教人用盐和面粉洗净以后，又焯又是用各香料炖煮，后与备着的羊骨汤和羊血一，就是又好喝的羊杂汤。

剩的羊分被捆在架上，上割开数刀，再用提前准备好的料心腌制味。

简雨晴动了动鼻，还未提问芳豆便利索地代料的材料。

简雨晴听罢，：“的不错。”

芳豆用的腌制料里有椒胡椒良姜白芷草果等，都是去除羊膻腥气同时增香用的。

“不过光是这样还不够。”

“这里火势太大，怕是直接烤制容易烤糊。”简雨晴一就瞧问题所在，细细与芳豆说着。

她先教几个仆役把火堆改了改位置，在尾烧烤，把中间分先留来，等会再加火烤制。

光是如此，简雨晴还不满意，她瞧了嘟嘟的羊，又与芳豆说了几句话。

芳豆微微一怔，连连应声，忙着简雨晴的要求又去灶房了准备了番，过了好半响才端着盛放着酱的瓷碗匆匆而归。

着简雨晴的指导，芳豆先给羊正反面都刷上一层料，等羊与料充分糅合后，再给边角包上一层的巾，避免边角烤焦，最后才教仆役重新把整只羊搁到火上，慢慢炙烤起来。

烤羊不能用大火，否则很容易外烤焦，里却还未熟透，要用慢火烤制，才能让羊收酱的风味，变得鲜香味。

简雨晴教芳豆与仆役厨婢瞧着，着火势大小调整着羊的位置，让整只羊羔都被火焰充分烤制。

随着炙烤时间的增，香味也渐渐溢散来，油脂顺着羊滴答滴答落，每一次落都会惊起一片火。

烤全羊的香味也变得越发郁。

且不说简岚已无心逗湖里的锦鲤，跑火堆旁探探脑，就是负责转动烤架的仆役厨婢也忍不住连连吞咽，视线更是完全无法从烤全羊上挪开。

丰儿几个恰好是此时到的，都不用人引路，顺着香味便寻到院里。

面是燃烧的火堆，上挂着烤得金黄焦脆的整只羊羔，光是看着就让人生来。

“哇，这味好香！”

“刚刚尚在门，我就闻到了这香气。”丰儿与嫂走上前来，与简雨晴几人：“要不是今儿个还没到元旦，

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