光是听着各菜品的名字，众人都。不少学纷纷决定选择经典……不，他们纷纷选择了加量餐。

用吴生的话来说，经典餐看着都是素菜，肯定吃不饱！

当然也有像是叶生那般对不认识的材更好奇的，那是一挥手，直接要了所有材，来了个全家福。

简娘和两名仆妇负责把所有人的菜分别放在篮里，然后由杂役送到里，再分别到简云起、儿和茜儿的手里。

几人动作娴熟，把各蔬菜类分别放锅里，而后又从旁边的汤锅中舀几勺骨汤，单独制作。

随着气氤氲而起，香味也随着四溢而开。霸烈的香味肆无忌惮，穿透竹帘，缓缓朝着外四散开去，别说外的客连吞，饶是范厨也捡了个板凳在旁边坐着，一边嗅着惊人的香味，一边努力辨别之中用的香料：“里面用了豆豉？还有豆酱的味？”

“青椒，红椒……”

“陈、香叶、草果、甘草……”

不得不说，范厨是有两的。

简雨晴听罢，发现除去一两味时还不太兴用的香料，其余香料竟是都被范厨琢磨来。

所有的底料被炒制并放置一晚，让底料味合，越发醇厚丰腴。把底料放纱布，然后再放用筒骨架熬制来的清淡骨汤炖煮，这才有了前这锅香味霸的底汤。

简云起三人先往里放耐煮的菜品，而后再放主，最后放容易煮熟的蔬菜。

在菜等待煮熟的期间，他们取大碗，往里先加上一勺麻酱——不是单纯的麻酱，同样是用香料调过的麻酱，再往里放蒜末和香醋，最后再倒煮熟的菜品和汤。

这样一碗诱人的麻辣便大功告成。

待杂役把麻辣端去，就见无数视线落在自己上。他手上一哆嗦，险些把托盘给掀翻，惹得排在最先的学大惊失：“啊啊啊啊，小心呐！”

要是倒翻的话，他保准他的心立就碎！

幸亏杂役是专业的，发现动作问题上就纠正回来，也顺利地解救了学即将破碎的心。他把托盘送到望穿的学手上，然后赶转钻回灶房里。

比起外面的世界，还是灶房来得好啊！

学不懂杂役的心，他捧着手里的麻辣那叫一个小心翼翼。扑面而来的辣香味把他迷得脑胀，恍恍惚惚地回到座位前。

几乎刚刚放，还没到的学便呼啦啦地涌上前来：“哇……好香！”

“我闻到了胡麻酱的味！”

“对了，赵兄，你不是最芫荽的么？那边写着要芫荽的话可以自行去边上夹的哦？”