最后还是杂役注意到立在院门的尹博士，他看到衣袍的瞬间便被吓得一激灵，脸上急急揣起笑容来：“尹，尹博士？”

惊呼声登时引来简雨晴等人的注意，简雨晴抹了抹飞溅到脸上的鸭血，拎着脖被折断的鸭站起来：“尹博士，您怎么来了？”

尹博士瞧着简雨晴走近两步，意识往后退了两步。

他盯着简雨晴提在手里的那只鸭，再看看那寒光烁烁的菜刀，忽然有现在说，说不定那简敬之一家都会变成简雨晴手里提着的那只鸭。

e……

尹博士咽了，不敢再往想了。

想来也是，能从那般狠毒叔父手里活来，还日越过越好的，简女厨又怎么会是普通人。

尹博士想通了逻辑，面上重新扬起笑容。他脸上带笑，：“原本是有些事要与简女厨说，倒是我糊涂，这才想起早上忙碌得很。”

不等简雨晴接话，他又补充：“这样，等早时间过了，我再过来？”

“哪里用尹博士寻我？待完早，我去吏房见您。”

“这……也行。”尹博士想了想，觉得也好。毕竟堂里人多杂，保不准有人偷听到传开去。

尹博士瞅了简娘等人，想了想还是补充了句：“还请简娘和简郎君也一同来吧。”

除去自己，还要与阿娘阿弟说？

饶是简雨晴也心生疑惑，慢了一拍才回答：“……好？”

简雨晴目送尹博士离开后，抱着满肚疑问回到位置上。简娘一心两用，手上动作麻利地褪鸭，顺带询问简雨晴：“了什么事？难不成……”

一汤羹就价值四贯钱。

简娘想到这里，心里越发期待起来，连忙悄声问：“又要请你吃？”

简雨晴摇摇：“不是。”

她想着尹博士的反应，心里困惑。思来想去后，她还是摇摇，只教简娘和云哥儿待会与自己一同过去问问。

现在最重要的，还是手上的活计。

简雨晴起走到装满鸭血的盆前，手持菜刀让鸭血与盐搅拌均匀，让鸭血均匀凝固。

再来她教芳豆几人端起鸭血盆，送到灶房里。等烧开后，简雨晴把凝固的鸭血倒了去，同时吩咐芳豆看着：“煮上一刻钟多些，拿筷戳里，要是没有淌血，就是好了。”

“等煮熟以后，再放凉里过凉。”

“这里的鸭血全都得这么一趟，注意时间，不要烧得老了。”

芳豆认认真真应了声，牢牢把简雨晴的叮嘱记在心里。

简雨晴把鸭血制作上，同时又去看了汤的况。

汤是来时就炖上的，用的是去去脏的鸭、猪骨以及葱姜蒜等材，简雨晴走近一些便能闻到骨汤香味。

等掀开锅盖后那鸭与骨的香味更是随着气涌而，上好几倍的香味扑面而来，让简雨晴忍不住眉舒展，上一。

汤已炖得泽白，里的鸭更是酥到了极致。简雨晴调整火力，让汤在文火继续炖煮。

与此同时，杂役帮工有条不紊地把洗好的鸭、鸭胗和鸭肝等送到灶房案上，由简云起负责焯，再分别放同样提前准备好的卤汤卤制。

灶房里，卤汤的香味也渐渐涌。

骨汤与卤汤，两者织在一起的咸香味从锅盖隙里溢，惹得不少

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