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不会是拿别的来忽悠咱们吧?
“叫
糯米糍来着。”魏官人端起婢
送来的茶汤,捡起其中一颗糯米团儿。
把冰沙堆积成山,浇上酥。
“说起来,这
叫什么?”
“呜哇哇哇!”先前还蔫
的一双儿女瞬间兴奋起来,围着魏官人团团转。
魏官人沉迷其中,不可自
。
“简厨娘说,是新
的呢。”魏官人不无得意,一边吩咐婢
去准备茶
,一边亲手打开纸盒:“咱们是第一批尝到的人哦。”
魏官人嘴角直
:“胡闹。”
“是啊……这馅料,我还还是
回吃到!”
魏官人笑眯眯地拎起纸盒:“虽然没有带回来馄饨和烧麦,但阿爹带回来了新的吃
哦?”
魏官人板着脸:“当然是。”
就连
也是酥山最常用的
果——把
果
连带着冰块放
研钵
,用
槌敲打研磨成碎末,制成名为冰沙之
。
一双儿女盯着糯米团
,有些困惑。他们双双看向魏官人,瞧着有些不信:“阿爹,这个真是简厨娘
的吃
?”
“香香甜甜的,
乎乎的。”
酸甜的
果
,
郁的
香馅料,再
上外面q弹柔
的糯米
,与酥山截然不同的巧妙搭
,让人实在无法抗拒。
与此同时,
回吃到糯米团的丰
儿面
惊讶。她吃着里面冰冰凉凉的
馅,心里惊涛骇浪:“这,这
馅……这不是酥吗?”
这是酥又不是酥——甜
醇厚的味
,还有那充盈在
腔里的甜
,都是丰
儿熟悉的酥。
“真的假的?”
他张开嘴,牙齿轻轻陷
微黏的外
之中。魏官人稍稍用力,里面
郁的馅料便蜂拥而
,裹挟着酸甜可
的
果
一起落
腔。
“这是圣人都在吃,都在吃的
心?”简娘
几人听得瞠目结
,目瞪
呆,不可置信地看向丰
儿。
魏官人想了想,决定先来上一
。
要是夏日最珍贵,最稀少的甜品自然便少不了酥山。
魏官人心
震撼,品味得也越发小心仔细。他满嘴都是细腻
郁的
香,去
去籽的
果
被切成小颗粒,每一次咀嚼到都会爆
一

。
酥山,是魏官人也不过吃过一次的珍品。那
香甜醇厚的味
,是无人能够抵抗的香味。
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还未等他夸赞
声,耳边已响起妻
儿女们的惊呼声:“好好吃!”
瞧瞧这外观,实在……实在有些其貌不扬哇!
丰
儿定了定神,一边细细品尝糯米团,一边回答
:“酥是从生
里提炼
来的一
,因着提炼的方法比较麻烦,所以在
安也是很罕见的吃
。”
他整了整衣服,板着脸教育一双儿女:“阿爹去府学是工作,哪是给你们打包吃
去……骗你们的!”
他
看娘
和一双儿女都是将信将疑,忍不住黑了脸。他抬手把纸盒挪到自己跟前:“你们不要吃,那这四个就全归我了。”
乎乎胖嘟嘟,还摸着有
凉意的糯米团儿很古怪。
只见纸盒里是四个圆
的糯米团
,上面洒了
粉,瞧着其貌不扬。
里面
淌而
的冰凉馅料与魏官人所想象的完全不同。在他的想象中糯米糍里包裹的大概是类似豆沙之类的馅料,却没有想到会是酥?
简岚好奇:“酥是什么呀?”
“冰冰凉凉的,这味
真好!”
简娘
愣了愣:“酥?”
再往上落上
和叶片,便是
中乃至权贵家中才能品得的
:酥山。
“阿爹,里面的馅料是什么?”
丰
儿盯着
馅,看直了
。
观外表,实在看不
特别之
。
“是真的。”回答的是茜
儿,她兴奋不已:“西市酒楼之前的那位掌柜——就是赵叔他便会酥山,往日扬州城里有富贵人家办宴席,总会请赵叔去
一
呢。”
魏官人愣了愣:“……嗯?”
丰
儿抬眸看去,正巧对上一双双迷茫的
睛。唯有茜
儿恍然大悟地啊了一声,连连
:“对对对,我就说怎么有
熟悉。”
就比如酥山。
成酪,酪成酥,酥成醍醐。
魏娘
和一双儿女见他生气,赶
换了态度,缠着说了一堆好话才让魏官人转怒为喜。
就是魏娘
也忍不住看过来。
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