简娘和简岚舒了气，尤其是简岚更是腰一垮，哎呦哎呦着肩膀胳膊，仰着沾上不少胡麻粉的小脸抱怨：“阿，我好累哦！这活计也太累了！”

”

糯米团同样需要醒面。

简雨晴安抚完简岚，笑盈盈地抱着胡麻桃粉回了灶房。她往里加了蔗糖和猪油，最后再稍稍加一。

官吏愣了愣，引着简雨

此时，一碗地的黑芝麻糊就好……不是！简雨晴把搅拌好的芝麻馅用麻纸盖上，捆得结结实实后又走灶房，与官吏嘀咕了几句。

简雨晴先来饺面、再来是烧麦面。这些面团在家里便预先好第一波，拿到府学堂时已醒发好，可以二次面了。

她顺手刮了刮简岚的鼻尖，不着痕迹地把简岚脸上沾着的粉末画开：“知啦~等明日给你好吃的心。”

儿和芳豆负责剥咸鸭、简云起和范石负责理各馅、简娘和简岚忙于理胡麻，而简雨晴自然也没闲着，开始准备起早要用到的各面团。

跟在后的简娘几个也见着了，简岚拉了拉简娘的袖角，悄声嘀咕着：“她的耳朵居然红了耶！”

今日要的面团，稍稍有多。

简雨晴侧着，忍住笑意。

“很好，这程度绰绰有余。”

众人已经熟悉了比赛程，放东西便去忙碌起来。

到这一步还不能再用。

“真的？是什么心啊？”

简娘和简岚把胡麻粉收集起来以后过滤掉大块，只留相对细腻的分，再用药碾碾压几遍，最后得到极为细腻的胡麻桃粉。

简雨晴把糯米粉倒盆里，往里一边加温一边。她一直到糯米成团，变得光细腻，富有弹力，能双手拉扯开来以后才停动作。

简娘捂住简岚的嘴，贴心觉得小朱娘这般心气傲之人，应当是不想听到这件事的。

一行人来到府学堂前。

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“嗯——这是秘密。”简雨晴瞧着简岚如同小猫的脸，忍不住嘴角上扬。没等简岚抗议声，她又追上一句：“反正是我们小岚从来没有吃过的心！”

简雨晴捻起一，了。

到这里，今日份要用的面团准备就绪。简雨晴算计了数量，确定没问题后先去看看简娘和简岚得怎么样了。

母女两人正在院一角忙碌，她们把胡麻和少许桃一起放石磨里，把石磨另一在自家的小驴上，转上上百圈便能把胡麻研磨成相对细腻的黑芝麻粉。

简岚听到这里，双放光。她揪着简雨晴的袍角：“那我能不能找环儿一起来吃？我回来以后就见着她两回！”

等这些个面团理好，最后才到糯米面团。

可恶，自己怎么还结了！

“怎么样？”

“当然可以。”

细腻丝的胡麻桃粉如粉尘般四散而开，早已超她的要求。

小朱娘险些红了圈，更不知自己耳朵也变得红通通的。

“好耶！”

简雨晴忍不住笑：“好好好。”

她把面团用途挨个排好，而后番成光的面团，最后盖上盖，放到一旁醒发。