环儿什么时候走的，简雨晴也不知。等她收拾好东西，简娘也风尘仆仆地回来了，开就是一句：“都准备好了。”

简雨晴松了气。

她与简云起上前，帮着黄叔把要用的材搬车，又接收了木匠铺送来的新一批饭甑。

嗯，准备就绪。

简雨晴双手叉腰，叹着气：“好了，咱们早睡吧，明日是真的得早起……”

连带简岚在，三人齐齐。

为了往后的好日，大家都得冲鸭！

天还乌漆嘛黑，简娘便起了。

她蹑手蹑脚地挪火炕，起了蜡烛。

温的白光瞬间亮房间。

尚在村里的时候，简家人只用得起最便宜的油灯。

虽然昏黄黯淡，但也能看清楚。

那般的油灯一瓶不过四五文钱，而如手中的白烛一支则要百文。

去杂货店买蜡烛的时候，简娘险些被价格吓得起来。要不是午必须提前起准备，她才舍不得用这等贵。

简娘拎着蜡烛，拖着鞋往儿女们的屋走去。她先摇醒简雨晴和简云起弟，又捡起被简岚蹬到地上的被，给睡得四仰八叉的简岚裹得严严实实，最后才去了灶房。

蜡烛先放在烛台上。

而后简娘麻利地了火，烧了，把粟米和米饭都蒸上。接着她堆成山的菘菜拖了来，去掉再将叶用清冲洗一遍。

到一半时，简云起也来了。

他默默地磨了磨刀，咣咣咣地切起茄。

切完茄，切香菇。

切完香菇，切。

忙碌是最好的实践，比如今日的简云起比起昨日，动作明显娴熟多了。

而简雨晴也是照旧。

来第一件事，她就是开始炸猪油渣。

猪油渣用得还快。

还好几乎每菜里都要用到，猪油又能保存许久时间，炸得再多也有去。

油渣完，开始香菇焖。

简云起则负责开始理早膳用的材，并将各材用全打包装箱，准备待会的经营。

“阿弟，今日你得累。”

简雨晴叮嘱简云起：“待会我回来以后，你宁可动作慢一些也不要着急，知了吗？”

简云。

红烧茄和油渣菘菜都是不能焖的菜，否则都会影响到他们的。

而比昨日翻了一倍有余的订单，意味着简雨晴回家赶制的时间也必须提前！

简娘担忧地看看儿。

在这段时间，千层饼和葱油饼的制作都得归简云起一人作——光是想想，简娘都了一把汗，忍不住着急：“我的儿，你真的可以吗？”

简云起：“我可以的。”

反而到简雨晴安简娘：“着这两天的速度，到时候葱油饼应该卖得差不多了……阿弟也过许多次千层饼，只要冷静慢慢来，肯定没问题的。”

几人相互打气好，简岚也拖着鞋来了。她早起的第一句话是：“阿，今儿个我们吃什么早啊。”

这么一提，大家也饿了。

简雨晴笑了笑：“今儿个还是索饼——不过是葱油拌索饼。”

葱油拌索饼？

又是几人从未听说过的吃。

简娘、简云起和简岚脸上都带着好奇，瞧着简雨晴先了锅，而后往里倒一整壶的清酱，而后往里放几片香料、虾米，最后有用盐和赤糖调了调味。

说是葱油，怎么开始酱了？

还未等几人说心里的疑问，便见简雨晴又拿摆在竹篮里的大葱和小葱。

稍稍洗净，甩去残余的分。

简雨晴去掉大葱和小葱的，把两者切成半指的葱段待用。

再来锅烧

本章尚未读完,请击一页继续阅读---->>>