她注意到今日排队的队伍里多了不少陌生人，有几位气势不俗，也有些是未曾见过的小厮丫鬟，似乎是特意跑到这里来购买早的。

简雨晴仔细想了，恐怕这些人是经过昨日刁婆大闹衙役之事而知这里有个人气煎饼摊，纷纷来尝鲜的。

他弯腰，悄声问：“小岚，天天都这么多人的吗？”

她随问了句觉如何，结果得到他一句沉的回答：“师傅，我还有的学呢。”

简云起还没兴三息时间，就直接看麻了。他想想先前那壮观的人量，唯有咬牙持——连这人量都不到，那碰到前面的况要怎么办？

简雨晴不懂，简雨晴大为震惊。她沉默一会，选择让位置来：“现在空了些，接去就由你来。”

正当简云起倒一凉气时，她还摆大人模样，肃容教育简云起：“早生意就是如此，如今是峰时期，待会就会空闲些的。”

士板着脸，瞥了小厮。

他，前面，居然还自豪？

“原本十八文的全家福，今日大优惠，每个只要十六文！”

简云起渐渐醒过神来，然后就觉得自己燥不说，更是腰酸酸胳膊酸。他的目光渐渐移，直到落到饮上才回过神来：“……结束了？”

没等他犹豫迟疑，简雨晴已开始向还在排队的客歉：“这是我阿弟，他在家里练过几回，速度稍稍比我慢些，不过味一模一样的。”

简云起光是装袋打包都是目眩，险些递错了人，望着简雨晴的睛里都闪烁起小星星了。

“嗯，结束了。”

“阿兄要是空闲，先帮装纸袋吧？府学上课时间快到了，后的客大约都是要拿去吃的。”

简雨晴手腕一抖，险些直接将煎好的饼扯开。她转看向简云起：“阿弟，你……”

简雨晴比划着样式，又朝着弟妹两人：“原本还攒钱买铺的，现在看来咱们还得段时间摊……这回了名，指不定还有人来模仿煎饼，咱们还是得个名字。”

简云起：“……嗯？嗯……”

难是迟来的中二期？

简岚闻言乐得笑声：“那赵婆知以后不得气死？”

简岚看了看，淡定的。

简云起心错了半拍。

直到他习惯地去舀面糊，却发现面糊桶已变得净净以后，简云起才渐渐回过神来。

没错！既然铁板比平底锅宽敞，她就一次煎两个！

原本还有不乐意的客登时同意了——这个时间还在购买的都是小厮脚夫，又或是帮府里的郎君娘带早的仆役丫鬟，能便宜个一文两文也是喜的。

他只知他麻木地摊饼、磕、撒芝麻，葱和芫荽、再翻面放一堆材，最后裹好切开再装袋……

这是犯了什么大病？

虽然速度慢了，但成果还是很喜人的。尤其等几名老顾客拿到饼咬了，纷纷赞许以后剩的客也不再犹豫，又排成一条队。

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那效率，刷刷刷地上来了。

简云起都不知是何时结束的。

简雨晴想了想，笑：“或许，咱们还真得谢谢赵婆。”

哎？哎？哎？这是结束了？

小厮缩了缩脖，一溜小跑到队伍最后面。

“终于结束了。”简云起捧着饮一饮而尽，一坐在小板凳上。他回想着先前的人，双闪闪发亮：“阿，平时的生意也是这么好？”

简雨晴觉得也是。

简雨晴熟悉了铁板上的作以后，再次选择提升速度。

简云起没辙，只能着上了。

三弟有说有笑，将东西摆在小车上。他们拉着车往集市上走，照旧问了问铺的价码，又多购置了些香料，最后简雨晴还买了一块白底麻布，准备回个招牌。

简云起想到昨日那个自信满满的自己，那个自豪在段段时间学会摊煎饼的自己……

循环往复，往复循环。

“简氏煎饼？”

起初他有些手忙脚，而后在简雨晴的指挥他也渐佳境，动作也变得畅起来。

待府学上课时间到，人渐渐散开，简雨晴也终于有力注意简云起。

“好像比前几日要更好了些？”

你怎么好意思自豪的！？

随着上课时间渐，队伍里的客也渐渐焦躁。

？？？

简雨晴拿巾给他手，又了碗饮给他：“阿弟，醒醒神啦。”

简云起怔愣地看着忙忙碌碌，没有片刻停歇的简雨晴，久久都回不了神。最后还是简岚拍了拍他：“阿兄，你发什么愣呢？”