简雨晴拍了拍手:“另外面糊和豆芽等明天早上再理……”
先躲在简云起
后的简岚探
来,兴
采烈地挪到簸箕前。她学着简雨晴的模样伸
小手,轻轻
搓着
生米。
简雨晴等大半生米都被剥掉外
以后,再拿起漏勺摇一摇。随着碎屑纷纷落
,盆里便只剩
生米本
了。
叶生:“就是你家小厮在买的饼
。”
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简雨晴笑地应了声,顺手将简岚提上车。
妹两朝着简娘
和简云起挥挥手,
兴兴地往城里去了。
简雨晴觉得来日后能俘获无数人的生米也应当能俘获黄叔的心。
黄叔后还有
好奇:“那果仁是何
来着?吃起来有些像是松仁,又有些不像。”
生米外侧红
的薄
如雨般刷刷而
,
饱满又结实的
。
黄叔惊呼一声:“卢婆?”
随行的小厮脚夫们几乎前脚送走自家郎君,后脚便凑到简雨晴的摊前:“小娘
,来个饼
。”
有了昨日的经验,简雨晴摊煎饼的速度越发快了。一通行云的
作
来,让周遭的小厮脚夫们看直了
不说,四溢而开的香味更引得几名赶来读书的学
频频侧目。
叶生大失所望,怏怏不乐。
若是能上鲜
百叶结等
,便是江浙一代的特
菜:腌笃鲜。
“你还没
好呢!”简娘
虎着脸瞪着小女儿,转
又笑盈盈地看着简雨晴:“雨晴,后
还要
什么?”
一碟生米一盏酒。
“您昨天的是甜
的,葱
芫荽都要。”
他忍不住侧首看向坐在斜后方的男:“赵兄,那饼
味
如何?”
简雨晴舀一些
生米单独放开,再舀
一勺放在石臼里,再用石杵碾压
碎:“好了。”
“好嘞。”简雨晴抬眸看了,认
是昨天的回
客:“小哥今天也要辛
的吗?要葱
,不要芫荽?今儿个加了新东西,您要加不?”
赵生一脸懵圈:“饼?”
简直就像是游戏一般。
“小娘记得我?”小厮脸上笑开了
,乐呵呵地附和:“都加吧!”
吃到肚腰圆,这才罢休。
有了昨日的经验,简雨晴时间算得越发好了。等她刚刚支起摊,也到了学
们上学的时间。
“这是香酥生碎,放饼
里味
特别香。”
黄叔忍不住笑了声,压低声音叮嘱
:“晴
儿,这事得瞒着。”
几人围坐在桌前,喝上的一碗汤,就着汤
丰腴的咸
,
脆可
的
笋扒拉着粟米饭。
因着时辰关系而不得不加快脚步匆匆往学府里去的叶生坐在位上,还惦记着外
的香气。
伴随着清脆的碎裂声,简岚掌心的生米也都褪去了外壳。
没闻到过的香味更让人好奇。
到简云起后。
咔嚓咔嚓,沙啦沙啦。
简雨晴笑:“大家先洗了手,咱们来给
生米去
。”
没见过的平底锅让人好奇。
“哎!真厉害!”这名小厮惊喜不已,顺:“我昨天都没加东西,今儿个就……咦?还多了个豆芽,还有这个是?”
卢婆是
了名的小气吝啬,要是她知
给晴
儿占了这么大便宜可不得了!
赵生越发糊涂:“我没让我家小厮买饼啊?”
淡淡的咸香缭绕在鼻尖,白
的汤
里
动的
笋让人
指大动。
“那我的,小娘记得吗?”
坐在他边的学
也凑了过来,低声
:“叶兄说的是不是一位小娘
摆的摊
?”
“那我也要个全加的!”
四人倚靠在椅上,打了个满足的饱嗝。不过简雨晴还记得一件事,她将提前拿
的
生米
到简云起的手里:“阿弟,你送去给黄叔,让他就着酒吃。”
材料不全的简雨晴了个简
版,就这也让几人香迷糊了。
笋炖腊
。
果然到了次日,黄叔脸上都是笑。他兴兴地帮忙将家伙都搬上驴车,嘴里还述说着昨日那果仁的
味:“又香又酥又脆,
上一盏浊酒,那就一个字:
!”
“好,麻烦小哥们稍等。”
简雨晴笑:“是
生仁。”
诸人看着满满一簸箕的生米,觉得应当是非常耗费功夫的事
。只是
一秒,简雨晴双手捧起一堆
生米,
搓
搓。
没等黄叔又问,她悄声补上一句:“就是卢阿婆家买来的——因为我全收了,所以卢阿婆就便宜给我了。”
老舍先生在文章里多次提到喝小酒时以生仁佐酒,无独有偶作家朱自清先生也好这
,自述邀上人寻幽访古,自得带
生米、五香
和白酒。
她环视灶台一遍:“行了。咱们晚上个
笋炖腊
,
着饼
或者粟米饭吃。”
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