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第78节(2/2)

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“不过我只学了,就能些家常菜。”

艾弛的动作实在太麻利了,一整条鱼在他手间就成了鱼片。

酸菜鱼家家都吃过,但这盆鱼好像就是有些不同。

有人站起来,也凑到了林解放桌前。

无需用复杂工序去除鱼腥气,鱼骨不用上浆便可直接锅煎。

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的鲜丝毫没被酸辣掩盖,在中似是有回香般久久不散。

这个时代可没有假客之类,林解放说让大家品尝,话音才落就有好几双筷伸来。

林铭当然闻不所以然来,敷衍地嗅闻两,就把瓶还给了艾弛。

,此刻让林解放同意林家才是要事。

搪瓷盆经过的一路香味四溢,酸辣中又带了些油香味。

事儿成了……

“说你考过厨师证书我都信。”

两盆菜很快就消灭净,林铭用汤泡了两碗饭,终于舍得放碗。

香料只是掩护,其中有味婆嗦菇粉,可大大提鲜味,艾弛一般添加在鱼中。

“鱼雪白,汤金黄,颜不错啊!”客中年人评。

一瞬间的不兴后迅速挑了挑眉,而后速度明显加快。

艾弛观察过林解放的神

“什么东西?”

辣得他连连气,手中筷仍没有停来的打算。

酸菜翻炒加,艾弛从兜里掏个小瓶来,往锅里轻轻抖了两

“爷爷快来吃鱼,这鱼太香了。”

说着,目光看向林解放,生怕他又说拆台的话。

邻桌的中年男人突然开

“御厨!竟然是御厨。”

酸菜鱼,一

林铭从来不知香辣原来可以如此象的表现来,香气直冲脑门,辣存留于

动作行云,还很赏心悦目。

林铭心中后悔,却没有办法。

林铭不喜吃鱼,但这酸菜鱼没有半鱼腥气,他能吃完一盆。

“大家都来尝尝,反正这么大一盆我们爷孙俩也吃不完。”林解放招呼大家。

林铭找到的这两条鲢鳙尾很浅,鱼分接近透明,一看就知质很好的塘里。

“我们村有个叔叔祖上是御厨,我从他那学了些。”艾弛随

时代真是不同了!

“小同志,有没有兴趣来我家,我家也缺保姆,我给你开三十五块的工资如何?”

林铭赶抢话:“小同志已经答应来我们家。”

艾弛跟在后,端了个小些的雪白瓷盆。

林解放皱了皱眉,上漂了层油。

规模养还没在本世界成型,所以吃到的鱼大多是野生。

响亮的饱嗝声回响于餐厅中,林解放觉得有些吃撑了,刚杵着拐杖打算站起来缓缓。

“好吃,我从来吃过这么的鱼。”尝了的林铭双放光。

“我用各香料调的粉。”艾弛把瓶递给林铭。

如此浪费油的举动放在十年前,那是得挨批斗的,家家都吃煮菜,哪舍得放油。

也够我吃一辈了!你放心,我一定让我爷雇你。”

只有些微微的辣,酸香全中,轻轻一抿就好像化开了。

嗝——

那盆是酸,这盆就是正儿八经的香辣。

林铭端着搪瓷盆先去,一脸陶醉,步走得极快。

,老首尝尝。”

只能趁大家都去夹鱼的空档先去吃

两人有一搭没一搭的聊天中,三菜都已好。

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