“二爷爷或许在厨房吧?”
撒发奇异香气的正是火塘里的鱼。
“好!”艾弛的声音远远传来。
说起来还真怪异,初闻觉着呛鼻,可又忍不住细嗅那气味。
龚宝贵有些讪讪地直起,目光扫过桌上的小盆,又立刻来了兴趣。
很的
汤味,但绝不烦腻。
“那我也来条烤鱼,掌勺可还有其他推荐菜?”
终于听到熟悉的声音,艾俞匆忙穿过大堂,随着味寻到了在后院门
的两位堂叔。
肩膀上多了只大手。
“好怪异的气味。”恭富贵了
鼻
。
气蒸腾,
汤的香气随之飘散开来,
郁但又清淡的香味。
“会伤。”
牌上的菜
名字恭富贵都认识,但好些都是在酒楼没见过的。
香气依旧,可一个人影不见。
格上摆满了红褐
的半圆砂锅。
刚走厨房,就见一
灶上摆着个非常大的蒸笼。
大的好是广
好友。
滋啦——
尾音微翘,艾俞说罢挠了挠,自己也不是很肯定。
直到艾弛端了个盘走
来,众人这才得以解惑。
艾弛好,转
回厨房。
“那是何?”
油激起的声响响起,一抹油烟裹挟着从未闻到过的气味钻
大堂。
“是艾俞啊。”
“不如我们去后厨瞧瞧?”
本想详细介绍烤鱼,前一瞬艾逸云又撒了把辣椒面,被火这么一烧,辣椒面直接飞
嘴里,呛得他猛咳不止,
本来不及再多说什么。
“汽锅和芙蓉鱼片是今日的招牌菜。”艾弛说。
“怎么没瞧见艾掌勺人?”
一条完整的鱼从背剖开,摊在块铁丝网上,面上撒满了不知是何
的香料粉末。
两个大男人,蹲坐在一个火塘前,双双泪满面地翻动着炭火上的鱼。
又是两光听名字无法想象
饭菜
,龚宝贵
脆把木牌
往桌上一扔:“艾掌勺您看着
吧,今日我
东请三位同窗用饭,菜
够。”
“这菜唤烤鱼,也在膳堂菜单中。”艾奕辰抬起手背
了
酸涩的
。
“咳咳——大哥,鱼烤成这样可是熟了?”
他也如心中所想那般凑了过去,可惜终归没能将脑袋凑到锅旁。
几人走膳堂,里
冷清的只有一个学生模样的青年往里走。
周福祖看清那人背影,边喊着边追了上去。
郁与清淡本应
火不容,但龚宝贵闻到这
汤香气时脑中只回
着这两个词语。
“你们看那个锅。”
很淡,但很是新奇。
这也是其他三人的心思。
“你试试就知。”
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整个膳堂只有他们这一桌人,四人闲来无聊,没多会儿龚宝贵便坐不住了。
烤鱼是什么……
“是逸云堂叔。”
艾逸云抬起,见
后跟来几个书院学生,又朝厨房里吼了嗓
:“爹来人了。”
这烤鱼的菜就算艾弛说过一遍如何制作,他仍旧无法想象其味
。
相反,闻了之后还总有想凑近细闻的冲动。
“艾俞兄。”
“两位烤得这是?”
经过介绍龚宝贵才知,这唯一的
客还是掌勺亲戚。
好吃要大肆宣扬,难吃同样不会闭嘴不言。
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