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“你试试就知。”
“是逸云堂叔。”
烤鱼是什么……
经过介绍龚宝贵才知,
这唯一的
客还是掌勺亲戚。
格
上摆满了红褐
的半圆砂锅。
“好!”艾弛的声音远远传来。
牌
上的菜
名字恭富贵都认识,但好些都是在酒楼没见过的。
撒发
奇异香气的正是火塘里的鱼。
“你们看那个锅。”
“会
伤。”
很
的
汤味,但绝不烦腻。
又是两
光听名字无法想象
饭菜
,龚宝贵
脆把木牌
往桌上一扔:“艾掌勺您看着
吧,今日我
东请三位同窗用饭,菜
够。”
整个膳堂只有他们这一桌人,四人闲来无聊,没多会儿龚宝贵便坐不住了。
“是艾俞啊。”
肩膀上多了只大手。
说起来还真怪异,初闻觉着呛鼻,可又忍不住细嗅那
气味。
大的
好是广
好友。
几人走
膳堂,里
冷清的只有一个学生模样的青年往里走。
两个大男人,蹲坐在一个火塘前,双双泪
满面地翻动着炭火上的鱼。
香气依旧,可一个人影不见。
一条完整的鱼从背
剖开,摊在块铁丝网上,面上撒满了不知是何
的香料粉末。
很淡,但很是新奇。
滋啦——
油激起的声响响起,一抹油烟裹挟着从未闻到过的气味钻
大堂。
尾音微翘,艾俞说罢挠了挠
,自己也不是很肯定。
刚走
厨房,就见一
灶上摆着个非常大的蒸笼。
本想详细介绍
烤鱼,前一瞬艾逸云又撒了把辣椒面,被火这么一烧,辣椒面直接飞
嘴里,呛得他猛咳不止,
本来不及再多说什么。
“那是何
?”
“艾俞兄。”
“这菜唤
烤鱼,也在膳堂菜单中。”艾奕辰抬起手背
了
酸涩的
。
气蒸腾,
汤的香气随之飘散开来,
郁但又清淡的香味。
艾弛
好,转
回厨房。
这
烤鱼的菜就算艾弛说过一遍如何制作,他仍旧无法想象其味
。
“两位烤得这是?”
周福祖看清那人背影,边喊着边追了上去。
艾逸云抬起
,见
后跟来几个书院学生,又朝厨房里吼了嗓
:“爹来人了。”
“汽锅
和芙蓉鱼片是今日的招牌菜。”艾弛说。
“不如我们去后厨瞧瞧?”
相反,闻了之后还总有
想凑近细闻的冲动。
龚宝贵有些讪讪地直起
,目光扫过桌上的小盆,又立刻来了兴趣。
“好怪异的气味。”恭富贵
了
鼻
。
“二爷爷或许在厨房吧?”
“怎么没瞧见艾掌勺人?”
终于听到熟悉的声音,艾俞匆忙穿过大堂,随着味
寻到了在后院门
的两位堂叔。
“那我也来条烤鱼,掌勺可还有其他推荐菜?”
“咳咳——大哥,鱼烤成这样可是熟了?”
直到艾弛端了个盘
走
来,众人这才得以解惑。
这也是其他三人的心思。
郁与清淡本应
火不容,但龚宝贵闻到这
汤香气时脑中只回
着这两个词语。
他也如心中所想那般凑了过去,可惜终归没能将脑袋凑到锅
旁。
好吃要大肆宣扬,难吃同样不会闭嘴不言。
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