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第18章(1/2)

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米还是贺晏从粮店买的,依然有不少秕和小石,秕倒还好说,石吃到硌到牙痛。

贺晏仔细将小石挑好,淘了三回将米掏净,而后直接将米竹筒上,用泡着。

完事了就开始切腊和切菌

贺晏的刀工经过半年小灶的熏陶和锻炼,已然驾轻就熟了,小刀去动作利索,没有一丝拖泥带觉,瘦相宜的腊泛着油光,菌被切成丝儿。

材尽数铺到大米上,贺晏才将盖改回去,用好,就这么放到火上烧。

火不需要太大,青绿的竹筒在火焰上灼烧,发轻微响声。

估摸着时间,整个竹筒只有上面没被烧成黑炭,贺晏觉差不多了,用竹的钳来,放到一旁。

贺晏用小刀将盖敲开,香的竹筒扑鼻而来。

他将好杨梅饮放到前,而后迫不及待地开始品尝起来。

瘦相宜的腊泛着金黄的油光,腊与菌的鲜味完合在一块儿。

而米饭满了二者的鲜味和味,最绝的还是面的米饭,焦香味淡淡的,竹的清香萦绕在齿和鼻之间,久久不散。

贺晏吃得也不抬,不枉费他废了这么多功夫。

……

另一边,河西村。

因着昨晚余冬哭得声嘶力竭,余满一整晚担忧他会发,睡得不是特别踏实。

转天起了个大早,余满睛,端起泡豆的木盆准备开始磨豆腐,木盆轻飘飘,他低一看,一颗豆也没有。

哦,对了,他和李家约了今日相看来着。

昨天事一多起来,他完全忘了有这回事了,还来得及,余满趁着孙媒人还没上门的时候觉整理了一番,余满敲开余冬的房门,“小冬,起了没有,”

“起了,哥哥来。”

余冬已经穿好衣服准备来,俩人坐在堂屋开始吃早饭,因着今天这几天都没有豆腐,早饭自然没有豆渣饼和豆浆。

余家是豆腐的,这一日三餐自然是离不开豆

通常来说,一碗无糖无盐的原味豆浆,一碗只用酱油轻轻缀的豆腐,再上用杂面来的豆渣饼,便是一顿丰富的早饭了。

到了中午和晚上也都离不开豆渣饼,而豆浆和豆腐不能放,余满一般只留够早上吃的分量就够了。

今日什么都没有,余满直接给他们俩人一人了一碗面,汤底是用来的简易汤,上面铺满了新鲜翠绿的豇豆。

“……面。”余冬望了余满一

余满解答,“对,吃吧,等

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