“是吗？既然大家对我的菜有所不满，那麻烦主持人多取些筷上来，让我们互相尝尝对方的鱼，可以吗？”叶筝开提议。

主持人看了看评委席的专家们，虽然他们脸上也有对那几名厨师的不满，但为了不影响声誉，还是了：“多拿筷来把吧，让评委团也试试。”

虽说是民众评委团，但是每个人都是刷去的厨师，所以品鉴起来也是很有信服力的。

第64锅

叶筝跟蒋臣也拿着筷把其余9位厨师的鱼都试吃了一遍，叶筝吃完倒是没有什么特别的觉, 但是蒋臣就不一样了, 修真界了名的饕餮嘴, 自从来了地球之后几本上就是吃什么挑什么，在银川酒店吃饭也只是为了填饱肚。

而这些厨的菜，对于他来说跟银川酒店那些糠腌菜基本上没有什么区别, 反正是哪哪都不对，哪哪都不好吃, 吃完之后，蒋臣那好看的眉几乎都要拧在了一块儿，最后又拿起筷凑到了叶筝的切脍边上, 偷偷的捻了一块放嘴里，皱的眉这才舒展开来。

评委团的人, 此时也都围在叶筝的那切脍面前舍不得走, 吃过叶筝过的这菜之后, 他们也觉得其他鱼难以咽，但是至于少些什么, 他们并不是特别清楚。

“啧, 这切脍的真好吃, 我当厨这么久, 还从来没吃到过这么好吃的鱼呢？”

“是啊, 吃了这菜，其他的我觉得都不好吃，她这鱼怎么一腥味都没有？这手法绝了, 真的好厉害啊！”

“刚才看到她的刀法了吗？我再练三十年可能都比不上欸，现在的小孩都这么厉害了吗？太逆天了，不过她这切脍，好，真的好极了。”

听到评委团的议论，其他厨师脸上有些不好看，他们的菜确实比不上叶筝，他们承认，但是绝对谈不上难吃，没有可比，这本就是在侮辱人嘛。

其中一名有些胖的男厨听到评委团话，整个人都快气炸了，看到蒋臣那嫌弃的神，心思一转，开：“我看这位小哥貌似对我们几个的菜貌似不是很满意？不知你有什么见？”

他们的鱼真的有这么难以咽吗？不然一个小小的厨师助手怎么如此嫌弃的表？

蒋臣从袋里拿了一块洁白的手帕优雅的了嘴，然后看向了那个挑衅的厨，笑：“见倒是不敢有，不过问题吗，自是有一些，你如果不介意的话，我或许可以提一提。”

“蒋小哥尽说，我也想听听到底哪儿的不好，以后好加以改正。”边上的张克开，对于蒋臣这个小白脸，反正张克是打心底里不喜的。

蒋臣虽然嘴上说是叶筝那个小姑娘的表哥，但是昨天张克看到蒋臣望向叶筝的神似乎并不是那么单纯，于男人的直觉，张克可以肯定，蒋臣绝对不是把叶筝当表妹那么简单。

“嗯，既然如此，那我就不客气了，我就从第一开始说起吧，猛龙过江，名字好听，但是鱼选的不好，质选的跟泥鳅一样，不上这个名字，然后锅时蒜味太重，导致鱼的鲜味儿被掩盖。

第二，百转千回，鱼选的很不错，火候把握的也刚刚好，可败就败在锅的时候，厨浇的油熬过了，原本一盘上好的，外焦的鱼就被他这么毁了。

我想这一失误，厨本人应该知的吧？至于第三……”

蒋臣连着说完了9鱼的问题，少了什么调料，在那个地方没有把握好火候，他都说的清清楚楚，就连专家都忍不住连连，每个厨师对于自己的问题也都清楚，但还是第一次被人说的这么明白。

“好好好……真的看不来啊，果然是年少有为，我看就你小这张嘴才能称的上饕餮嘴，我们这些老，要退休了额，不过我还想听听你对这切脍的看法？”专家评委席的一个老者笑着说。

“当然，我家筝筝的菜自然是不一样，首先她的用料是大家都不看好

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