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虽然只有五个菜,但每个饭的分量够够的,加上鱼片粥本来没有菜也是能吃的,所以不错了。
“没有,我们大队的猪上
就先回来了,个人的还在后面排队。”林国栋拿起一片还没油煎过的番薯
啃了起来,这嚼劲他就喜
。
宁书拿
一
篮
的番薯
,然后开始油煎了。当番薯
煎成金黄
的时候,一阵阵的香味散开了。
有了鱼片粥,再准备几个菜,那就ok了。
宁书想了想:“你拿个两斤左右的小白虾
来,剩
的小白虾全
把虾
剥
来晒
,这样可以保存,等以后没
的时候,可以拿
来给三个宝补充
。还有,鱼
大块大块的割
来,不要刺,
酒酿鱼的
要整块不要刺的才好。”
只是团购的是农家
生油,是老百姓自家炸
来的,
锅倒油起气泡之后,这个油非常的香。不过就算不是
生油,是菜籽油、橄榄油、大豆油等,她也会团购的。没办法,这个年代的油票少,没有油票就吃不到油,所以难得遇见app上有团购的,可不能挑剔。
剥好虾仁,
看着时间还有,宁书把之前
的番薯
拿了
来,番薯
是晒
剪成一片一片如薯片般大小,再储藏起来的。因为是熟的番薯泥加了芝麻和糖一起
的,所以就算没有油煎过的,还是很好吃的。
“行。”林国栋把整片番薯
在嘴
里,然后搬桌
。搬好桌
,他又
了厨房,“还有什么要我
吗?”
“油煎番薯
。”宁书把煎好的番薯
放
淘箩里过滤油,“大家都回来了吗?”大清早的走,快到午饭的时候才回来。
朋友人数不少,她当然不可能一个菜一个菜的
,所以宁书决定
鱼片粥。鱼片粥用来招待客人也不寒酸,主要是一般人家大米吃的少,她的鱼片粥都是用大米熬的。
宁书先把鱼片
理好,然后把大米放
锅里,用中火慢慢熬着。接着又洗了菠菜和莴笋,腊
炒莴笋,清炒菠菜、土豆丝和烤笋也安排上,最后
个虾仁炒
。
说起这个油,亏得她在app上团购到了不然还真的不够吃。她
饭喜
放油,就算油放的不多,对这个年代的人来说,也是多了。
“在
什么?”这个时候,林国栋回来了。
不过最近供销社收购的猪多,每个村里都是排队等收购的,也没有办法。
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冬天
冷,她用铁锅里的温
剥,虽然煮
的虾仁到时候会不够q弹,但也没有那么讲究。
“啊,你把桌
搬外面去,中午的时候让小朋友们在外面一边晒太
一边吃饭,我俩就用学习园地的矮桌将就一
。”
不过油煎的比较脆,而不油煎的比较有嚼劲。
只不过虾仁炒
里的虾仁有些麻烦,得把小白虾里的虾仁剥
来,要
些功夫。
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