茶馆！茶馆是茶者的乐园，也是人们休息、消遣和际的场所，历史十分悠久。哈中国的茶馆由来已久，据记载两晋时已有了茶馆。自古以来，品茗场所有多称谓，茶馆的称呼多见于江域。两广多称为茶楼，京津多称为茶亭，此外，还有茶肆、茶坊、茶寮、茶社、茶室、茶屋等称谓。不过茶馆与茶摊相比，有经营大小之分和饮茶方式的不同。茶馆设有固定的场所，人们在这里品茶、休闲等。茶摊没有固定的场所，是季节xg的、动式的，主要是为过往行人解渴提供方便。另有老舍先生所著同名话剧，后被改编为diàn&039;yg、电视连续剧等多艺术形式传于世。

据华夏古典典籍，最早的茶馆现在唐朝开元年间（713年-741年），称为茗铺！

宋代杭州茶馆称为茶肆。茶肆设架，安排奇松异槐，敲锣卖歌，招揽顾客，不同季节卖应时茶汤；有的茶肆还有专门教授富家弟的乐班、歌唱班。杭州大街上还有两三间茶楼，楼上安放，名为“茶坊”。

明朝现私家园林，有的设有私家茶寮2；茶馆一词也开始现。张岱所著《陶庵梦忆·兄》写：“崇祯癸酉，有好事者，开茶馆”。

清代茶馆发展成为大众娱乐场所。京师茶馆，有清茶馆、大茶馆、书茶馆、酒茶馆和园林茶馆等几。大茶馆和酒茶馆就是现在的大饭店和酒楼。清茶馆无酒，店铺里排列着茶案，茶客可以自己带茶叶，手提鸟笼，座买。园林茶馆多设立在北京郊区风景区如西山、香山等，泡一壶上茶，欣赏满山的红叶。

最有代表xg的是书茶馆。客人一面饮茶一面欣赏说书先生说演的《三国》、《东周列国》、《罗通》、《包公》。后来还有相声、梆等。

乾隆末年江南有河滨茶馆、卖茶、瓜、糖果、卷，烧卖、饺。上海茶馆最早现在同治初年，“丽台”茶楼，楼三层。到了光绪丙上海有了广东茶楼，卖茶和各小吃，早茶卖鱼生粥民午茶有心、蒸粉果；夜茶有莲粥、杏仁。不久上海还现东洋茶馆。苏州茶馆除了喝茶、品尝心外，还可以欣赏“大书”和“小书”。大书相当于北方的说书，小书是指苏州评弹。

这些就是许第二天去上班之后，学到的东西。许对于茶有一说不莫名的熟悉，好像自己在茶之上的成就很。不过现在自己好像都忘了，一切都凭借着本能去，不过许到这“西湖茶馆”的地方打工，可不是让他去给客人泡茶。而是纯纯的当一个小伙计。

这间茶馆还真的不小，相当的大，据说这可是有好几百年的历史，这间茶馆分左右两间，左间是卖茶品茶的地方，这里多数都是一些端人群，当然也有游客。在这里喝茶，你能品到最正宗的功夫茶，当然价位也不是很便宜，许认为到这里喝茶的人很多都是熟客和茶之人。

至于右边就好理解了。右边就是正宗的茶馆，就是和电视里演的那差不多，这里卖很多小零，心，当然主要就是茶，来是要门票的。多数都是站票，想坐票可以，你钱就行了，中间正宗的台上，有些是说书了，博古论今，什么三国，浒，红楼都有。有些是唱楼台会，反正什么地方特的都有。

许现在被分在左边。这也是为什么这里的老板木老爷这么着急的原因，这里的员工工资待遇相当的，但是前提就是你要能过得去木老那关。这不，今天许第一天上班，许就跟着一个小女孩儿，就是昨天那个小女孩儿。和木老一起的小女孩儿。

木心心，今年十三岁。是木老的心肝宝贝孙女。从两岁开始学茶，今年也有十一年的历史了。从小她就展现了对茶的天赋，十三岁的小孩儿已经接近大师的准，除了现在因为年龄的原因，很多她还无法理解，加上上的xiàn&039;zhi，这个小丫还真的是一个小大师。

要说这“西湖茶馆”，许还真的喜，不是左还右两间茶馆都喜。今天主要记住的就是茶馆的历史，还有关于这西湖茶錧的历史，标准就是倒背如，张就来的标准！

现在许知为什么那么多人无法胜任了。照木心心的说法

本章尚未读完,请击一页继续阅读---->>>