北河市还算好的，这边私营企业多，可以帮助政府消化分岗职工。但很多城市发展的缓慢，岗大一来，到都是没工作的人。

原本光荣的工人兄弟们无家可归，只能在桥工地什么的地方举个纸牌，卖苦力。

但也因为岗，摆摊的人，小买卖的变多了。

政府开始北工南调，南方工厂很多，可以把北方一些年轻的壮劳力带过去，赚的钱比在家里当工人要多，至少能把家支撑起来。

楚飞扬把加工厂重新整合细分，再次扩大。保留了季节的泡菜辣白菜，增加了酱料，各式酱菜。还增加了卤熏之类的项目，解决了一千多名岗职工的工作问题。

他还跟政府合作，开了个厨师学校。

当老师的就是自己当初带的那几个徒弟，同时还请了不少白案的老师傅，各式菜系的老师傅。楚飞羽听到消息还推荐了个西的师傅过来，这人是他曾经国外的同学，但不善经营，就喜钻研新品。

现在他三哥开了学校，正好合适这个人。

厨师学校算是技术型学校，但门槛不。这次政府面，让厨师学校和北河市以及周边其他城市的饭店签订员工合同，只要这边考合格的学生都会直接饭店上班。

若是不想去饭店，自己学了手艺，开个小饭馆都绰绰有余的。

这个厨师学校楚飞扬算是了大功夫了。里面教的很杂，从短期班教一些小吃，学会了就能推着三去看摊。期班就看学生自己挑选什么菜系，或者专门专攻。

那些老师都是老厨了，但也是第一次正经当老师，还学着备课，要把厨师这一本事正经的规划成书面的东西，对老厨来说，真的很难。

不止如此，厨师学校还加了扫盲班。

瞅着这都要到两千年了，但不识字的人仍旧很多。因为不识字，就算当了厨师都不好往上。

扫盲班的老师很容易找，楚招招跟楚拴住的同学都能来教。甚至还有师范学校专门找了过来，愿意提供正经的老师预备役。

就当过来实习了。

等这个学校了正式程，楚飞扬突然觉得自己心里踏实多了。

他以为自己最大的目标就是开个饭店，满足吃饱穿，手里有几个闲钱。但是现在，他想把自己曾经学到的东西传承去，然后再取更多的知识。

厨艺这座山峰，他撑死只能算是半山腰上的人，想要登还早得很呢！

宋北章

98年, 楚招招已经初中毕业，准备要上中了。

中可不是分片就能上的，而是要看成绩。别看楚招招平日里傻吃傻玩, 但脑灵活。

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