二大爷又张罗着从村里买了十来只刚半年的小公, 这时候的小公骨都是脆的, 用来炒着吃最香了。

还有不的老母，肚嘟嘟的，红烧炖汤一绝。

不就是嫌闹腾吗？

因为楚飞扬从不藏私，学徒能学到很多东西。其实现在的学徒如果想要师，自己开个小馆，手艺已经足够了。不过这些孩可是有脑的，毕竟当初也是挑细选，知如果现在师，自己一辈也就看到了。

楚飞扬被老宁看的满问号，“叔叔，您这是？”

宁家人终于要走了，小车后备箱来的时候得满满的，走的时候也得满满的。

包店没羊杂汤，他们的卤煮。

这重味带油还便宜的东西最受劳动人民迎了，一大碗才一块五，吃完了大半天都不会饿。

不过临走之前，宁尚武专门喊着楚飞扬走到没人的地方，要代这个拐走自己儿的男人几句话。

到时候自己也收几个徒弟，想一想都觉得滋滋。

一大碗卤煮撒上蒜末葱末，儿辣椒油，能把人吃一汗来。

但跟着师傅继续学，以后还能学到更多的东西，更多见识。

“拿着！”宁尚武没好气的从兜里掏一块表。

卤煮味比较重，用的都是猪。大锅里咕噜咕噜的炖着猪猪肺，还有切条的炸豆腐，特地的死面饼。

想想，他们不到一年就能学这么多，三年指不定可以学多少呢。而且师傅还说了，以后要开大饭店，只要学得好，就都能当大师傅。

比如说找兔，用烟熏兔。或者去小溪里面捞小鱼, 小螃蟹。

全程孩们都很开心，只有宁贺云不开心。因为他要开着面包车当司机，楚老板都不跟着, 要盯着他的快餐店。

这些杀好了直接扔雪地里冻上, 傍晚时候走就能冻好了, 直接装车带走。

这年如果当大师傅，那是很厉害的一件事。因为大师傅是可以收徒弟的。

死面饼不容易被汤泡烂，而且越嚼越香。

不过他还真冤枉了楚飞扬, 楚飞扬正在店里教学徒们羊杂汤。羊杂汤最重要的就是汤底，羊骨熬半宿, 汤白白的。再把羊杂切碎，一把粉丝，汤里了香油，胡椒粉，辣椒油，小葱碎和香菜碎，用汤一冲，香气扑鼻。

这块表并不是什么名表，表面上已经有着不少来的痕迹，表带也十分老旧了，“这块表跟着我生死好多年了，给你。以后对小兔崽好儿。”

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有什么好盯的？？？

这大冷的天，来上一碗乎乎的羊杂汤，搭几个烧饼，别提多了。