现在想来这辣椒也不是坏东西。

就像今天这样，一箩筐的田螺放上七八个，那么这味就又正又绝！

伙夫们谈笑着带着几大箩筐的田螺回来了，还没靠近，就发现他们的伙房已经被大人们占据，大人们一个个盯着那不知拭的有多净的大铁锅，望穿。

要不是他们回来的及时，这群大人们简直要凑到锅上去，伸一！

伙夫们：？？

“你们可是带了田螺回来？！”

看到伙夫带着新的田螺回来，午胳膊都敲碎了的王大山一都不嫌弃，这个时候他冲到第一个去。他张大了嘴，指挥得井井有条：“洗净了么！要先使劲、很使劲儿地搓！再去尾！哎呦呦，你们这个不行！螺丝尾还在里呢，到时候别把螺丝屎都吃了！”

啥玩意儿？这群大人们在说啥玩意儿？

啥玩意儿的屎！？

伙夫们：“？？”

“就知这事儿没我不行！你们跟我来，我教你们洗田螺，这不是个简单的活计，还要给它们去尾……”说着王大山兴奋的挲着手指，也不顾他的掌心红一片。

于是五六个伙夫稀稀散散地来，一群人乌泱泱地去。

-

容诉云去散步，就看见河边一群人。

举着三两个火把，鬼鬼祟祟地蹲在河边。

“宝儿，他们在什么？”

已经和好了，顾牧青又一一个宝儿，分外熟稔：“河边还有个火把，大晚上捉鱼吗？”

容诉云和容枕山轻声过去，就听见他们闹谈。

“田螺要去掉的！哎哎哎！不是石砸！是用刀背敲！石还不得把整个田螺都敲烂了！而且你们选的田螺太大了，大人说会很老的！！天哪，你们这不是田螺了，已经是田螺的祖宗爷爷！！”

十来个人在河边敲田螺，挑去大小不合适的，砸碎了的。

王大山又开始指挥起来：“刚捞来的田螺其实最好里反复淘洗几个时辰，别问我为什么，都是知州大人说的，说是让它们吐掉泥沙，这样更好吃！”

同僚急不可耐：“不吐不行吗？咱们平日里都喝这河里的，还在里洗衣洗菜，也没见什么沙泥沙啊……”

王大山也很犹豫，他想吃了。

在将军帐篷前面闻到的那味儿一直勾着他，心尖，仿佛几百只蚂蚁爬来爬去。

“那不然我们就……”

“不可。”

王大山的话被容诉云打断，主要来说，是被容诉云心里的顾牧青给打断。

顾牧青话语很严肃：“再净的源也不行，田螺就在泥泞大，没吐

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