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第394章(1/2)

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这些都是院里现成的蔬菜,直接现摘现吃,超级新鲜。

宋清浅接过了这个活,周小拿着小菜篮去帮忙。

赵桂芬在一旁,心急的问

“柔妹,那我呢?那我呢?我啥,总不能让我吃现成的吧?我一定也要。”’

“桂芬,我把最重要的事给你呢!”

?”

面饼。”

江柔想到了曾经火爆一时的淄博烧烤吃法,一层面饼,一, 一小葱,再一串烤

是没有了,但是烤海鲜也是可以的。

而且大家都没吃晚饭,还是需要一些主

面饼也合适。

赵桂芬一听,信心十足, 拍着

“这个我在行,保准得又快又好,面饼又大又圆,我这就回家拿面粉。”

赵桂芬那叫一个兴,开开心心的门回自己屋了。

江柔则把之前过煎饼果的麦饭石铁板拿来,可以给赵桂芬摊饼,也可以后面铁板章鱼。

烤得油滋滋的,然后撒上辣椒粉,再撒上葱,别提是多香了。

除此之外。

江柔还有另外一个秘密武,等着拿来——

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【是的!小夫妻去看日了!正文里不写了,后续写番外的话,可以扩充一。】

蒜蓉烤生蚝~

江柔还有另外一个秘密武,等着拿来——

那就是蒜蓉酱。

的蒜蓉酱是江柔昨天亲手的。

她和周小一起,将五斤大蒜,一个个的全都剥来,变成白白的月牙

再将所有的大蒜全都剁碎。

不需要完全的剁碎成细末,有些细微如同生碎一样的颗粒,才是最好的状态。

因为接来还是要锅油炸的。

切好的大蒜末还不能直接用,需要先清洗一遍。

大蒜辛辣的味来自于它本的苦味、涩味。

动的清洗,可以洗掉这一分的味,也可以让来的蒜蓉酱味更好。

清洗之后的大蒜末挤分,就可以放在一旁备用了。

接着是起锅油。

江柔一气倒了差不多2升的用油,装满了大铁锅的二分之一。

哗啦啦,油汪汪。

油温达到五六成度,也就是当手心靠近用油,能受到明显的灼烧的时候,就可以放洗净后的大蒜末。

第一次,先放三分之一的份量。

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