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第68章(1/2)

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时不时要开盖,轻轻搅拌,以免小米沉底之后,被烧焦。

江柔注意这些细节的同时,也没闲着。

在灶台前,顺手就把今天的午饭给了。

三两猪剁碎,放盐料酒搅拌,泥放在盘上,然后把中间的位置凹,嗑上一个

就是一碗末蒸

方形的紫,切成四五厘米的段,并排放在盘中间,撒上一层薄盐。

就是最简单清的清蒸茄

灶台就两锅。

一锅是南瓜小米粥,另外一个锅煮着米饭。

已经没有其他可以烧菜的铁锅了。

这两菜最方便的地方,就是可以随着米饭一起蒸煮。

在米饭熟了之后,末蒸和清蒸茄,也熟了。

末蒸上,可以再加一酱油提鲜。

清蒸茄则已经变,用筷轻轻一剥,段的茄会像是葱丝一样撕开,变成一缕一缕的。

此时放葱末,酱油,以及一香油。

清蒸茄的调味,也就完成了。

这期间。

江柔也没忘记一直在咕嘟咕嘟的小米粥。

小米粥的灶火改成了小火,南瓜块在时间的焖煮之后,已经用相当的烂。

江柔拿着勺,将烂的南瓜块,全都压碎,变成南瓜泥。

橙黄的南瓜泥,完全在小米粥里。

将小米粥变得更加稠,颜也变得更了一,金灿灿的香。

而且老南瓜里有很多沉淀来的淀粉糖。

如此一来,小米粥都不需要再调味,光是老南瓜自带的甜味,就已经足够了。

完这些。

江柔熄灭了灶火,给小米粥盖上盖

这就是小米粥最后一步骤了。

在炭火微微的余温之,将小米粥继续保温十五分钟。

在江柔饭的这期间。

周小一直在江柔边,迈着小步转来转去。

江柔生火,她在一旁递木柴。

江柔洗菜,她在一旁盯着看。

江柔剁,胆小的女孩被响声吓了一,差又缩回到角落里去。

后来是江柔朝着她招了招手,周小才战战兢兢的走来。

周小踮着脚尖,努力往灶台上张望,看着江柔有条不紊的忙碌,逐渐的闻到一诱人的香味。

香味馋人的厉害。

周小不停的吞咽着,看着江柔的目光,全是亮晶晶的崇拜。

此刻的江柔, 成了周小中的仙女。

仙女动动手指,她的家里就全是好吃的了!



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