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第84章(1/2)

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“何况我卖个惨,换来明日休息一天,不是好事?”萧乘风笑眯眯的,沈明月被冷风冻红的鼻尖,“你不是想去镇上赶集吗,明天我陪着你一起去怎么样?”

“真的吗?”沈明月一脸惊喜,又想起什么,狐疑,“你是不是故意让师兄你的,不然师叔才不会准你休息,我就说最近怎么大师兄老照着你,你总诓我……”

萧乘风笑而不语,拎着刀三两步便走了。

只留沈明月的声音带着愤愤响起:“萧乘风!”

“没大没小,喊师兄——”萧乘风早已没了人影,但带着笑意的声音却用了力,自北风中回而来。

思绪飘远后又飘回,萧乘风神复杂地看着沈明月,他其实是想让沈明月询问的,问问他是不是受伤,为何受伤,然后去帮他理论,像护着她曾养过的那只小狗一样护着他,可是他们又算什么呢,都是曾经罢了。

江南好

诚然今年是冬, 可哪怕是江南,一雨也会凉上那么几分。

明月楼后院,桂树上的挨过初冬仅剩不多的桂也被雨打落, 徒留还挂在树枝上,给冬天增加那么一些绿意。

好在不论什么时候, 后厨总是闹的。

切成薄片的后提前在盆中腌制, 沈明月手上面糊搅得飞快, 抬手让糊糊自手自然落,速度缓慢又不至于成团,这面糊调制得刚刚好。净手后又取了一个小碗, 将糖、醋倒, 又加少许盐提味, 筷迅速搅拌使其合,调味便备好了。大葱取葱白那分,切成的葱段, 从中间剖开,刀声哒哒, 原本拇指的葱段便成了葱丝,静静地躺在案板上。起锅烧油,沈明月抬手浮在油锅表面,受到油温合适后, 将腌好的片往盆里一, 那片表面便均匀裹满了面糊,继而将片放油锅中,待裹满面糊的片同油一接, 便立刻发滋滋的响声。

没有什么比油炸的声音更让人到幸福了,沈明月眉弯弯。

片炸至七成熟, 漏勺抄底一捞,金黄的片冒着气和油光便被捞上了盘。将全片炸好后又再次全锅中复炸,将最先锅放的有些凉的片过油后再次全。将油锅中的油倒来,仅余一底油,迅速将葱丝倒爆炒,将片同样放快速翻动,接着筷再次伸糖醋中搅拌,防止没化开的糖粒沉底,迅速倒锅中。因为柴火的温度,再加上还要颠锅,沈明月挽起了袖,小臂的肌绷得线条分明,大勺抡得飞起。将糖醋均匀地裹满片,原本金黄的片便裹上了一层透亮的金红,快速锅装盘后再撒上一把熟芝麻,一香味俱全的回锅便好了。



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