烘焙社的社除了制作甜品的手艺
超外,你觉得她还很适合当老师,教起人来也是循序渐
的,不会让人
受到太多的压力。
你说:“嗯……谁都不是,这就是我随手的杰作。”
奇犽从你手中接过裱袋,“我来吧。”
“那倒也没有。”只是在认识的人面前或多或少总要注意自己的形象的吧?奇犽觉得这样很没问题。
不,应该说奇犽很有小人的天赋,
得真是栩栩如生,在你们聊天的间隙烤箱也发
叮的声响,你们的曲奇烤好了,其实从刚才开始你就已经嗅到了,黄油加
后香味,那香味还混杂着糖粉的甜味,果然有人会说甜品能够治愈人心,事实也的确如此。
“我知是你
的,但这个人是谁啊?”奇犽更好奇的是这个问题的答案。
你加过糖粉以后奇犽又加了许多,你说:“这样会不会太甜了?”但是转念一想,奇犽好像本来就很嗜甜,所以这样看来也不奇怪。
“昂,你的神还
好的嘛。”奇犽说。
烘焙社的社在台上说了一些你们等
烘焙过程中的注意事项,然后又把黄油曲奇的
料表还有
作步骤都写在白板上,接着就对你们说:“可以开始啦,对于新生来说这是你们的第一次尝试,所以不用太追求完
,只要完成就已经很
了。”
不会吧,你问:“这该不会是我吧?”
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面糊装裱
袋里,
端
一个裱
嘴,烤盘上铺上一层油纸,然后将面糊打着圈挤在上面,这个步骤相较于之前的步骤可以说是简单的,但是也很枯燥,得要机械
的重复。
接着再用打发打发到变白变得更加蓬松,再分三次加
淡
油,最后倒
低
面粉充分混合,直至没有小的颗粒就可以了。
奇犽也学着你的样用另外一小团的边角料
另外一个小人来,你盯着那个小人看了许久,忽然觉得这个小人和自己好像有几分像。
先将黄油切块用室温化,到伸手轻轻一
能
一个小凹坑的程度就刚刚好了,然后再倒
糖粉。
你们准备的面糊可以整整两大盘的曲奇,将成型的曲奇推
烤箱里,接
来你们要
的就是等待了,等待的间隙你还用那些边角料
了个小人
来。
双手上隔
手
,打开烤箱,从里面拿
上
两层的烤盘,扑面而来的就是烤曲奇的香味,你
一
气,
睛都变得亮晶晶的了,你笑着对奇犽说:“闻起来真的很不错呢。”
“啊?我的小人啊。”你说。
面糊里的黄油量太
了,因此你的手上都油光
的,你把
好的小人放在一边,
了张纸巾
拭自己的手,奇犽也看见了你的杰作,他便问:“那是什么?”
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