宋欣冉把海椒递给翠儿“这是官家赏赐的海椒，让佃农们把泡一晚上，先育苗等苗到筷，就可以移植栽了。这市场上目前还没有的卖，收购时给他们十文铜钱一斤。”

大厅右边摆着了各式各样的味菜肴，面统一用温恒温，上面用编织的竹盖，盖上，既能看到里面的，又能隔尘。许多老百姓都自带盒来打包带回去。队伍都排到路上了。

“这样太了，每个区域要有一个负责人，大家就不需要窜岗帮忙，也不会错。”

大厅中间用幅大屏幕遮着，屏风中间绣着‘熙缘’，这是郡主让绣娘赶工好几天才完成的，在屏风的后面是上二楼的楼梯，铺上红毯，摆满鲜，让人瞬间走到人间仙境般。

听表扬，翠儿也开心的笑了起来。

曹秀娟苦苦的回想“今日大家都忙的，没有哪里不妥啊。

她把人员重新安排了一。

天天忙着酒楼的事，都没过问翠儿的学习，宋欣冉吩咐翠儿把最近练的字拿她看看，翠儿拿了一叠纸张过来，宋欣冉看着上面的字迹，不由夸赞：“咱家翠儿就是读书的好苗，这才个把月功夫，不少。”

翠儿见一到家，就跑过去说：“，现在有两佃农在问苗的事，，你可想好让他们什么了吗？”

晚上她和曹秀娟回去算一天的利。

酒的人闻到味，实在是摞不动。

曹秀娟兴的说：“主家，今日赚了这么多啊，纯利有玖百五十三贯！”

宋欣冉带着面纱一早就到酒楼，工人们刚上工，她就吩咐旺财招呼大家集合。

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外卖的订单也是不少，蒋一樊，旺财带着几个伙计专门打包外卖的订单，楼上也坐满了人，楼上跑堂的几个伙计，忙的都酸了，后厨倒还好，快餐区的菜，是宋欣冉吩咐大厨提前好的，楼上的客人餐，也来的及时来。

“这海椒要十文一斤，真的好贵哦，佃农们听了肯定开心。”

宋欣冉“以稀为贵，海椒刚来，价格贵也有人要吃，这些海椒先一半，剩一半等海椒坐果了再。另外你可要看这些人，哪些人会菜，会菜的佃农，你需要给他们提供一些反季节的蔬菜，只要他们冬天用稻草给反季节的苗保，蔬菜就能卖上价。我们要就要别人家没有的。”

曹秀娟跟柳文才两人都来不及给顾客买单，她带着面纱在每停留观察，查漏补缺。

翠儿已经跟几佃农谈妥了，她们提供的苗。

柳文才本来只是想谢宋欣冉，见酒楼实在太忙，就过来帮忙。

翠儿瞬间开了窍笑着回：“，我明白了，我明儿就去跟佃农们说。”

曹秀娟回想，确实是这样“今日是有几位客说帮他们打错菜了，或者拿错酒了。”

曹秀娟觉得太不可思议了，宋欣冉反而有些担忧的说：“今日我观察，人员安排的有些不妥当。”

果然，在用餐峰期时，忙然有序，一天来零错率。外卖的单比第一天还多，收益也明显增加。溪宅白天空关，人都没有，大家都忙到很晚才回去。宋欣冉让刘月娥到牙人那里又买了三个女，安排她们留在宅里打扫看家。