然后唐磊又看到了碗里的酒。

这个酒泡过，肯定不能再用了。

屋里还有半碗酒呢，那个才是腌咸鸭用的。

所以…何不废利用。

唐磊越想越觉得合适。

直接将这碗泡过的酒给倒泥中。

泥中立多了酒香气。

抓一半抹在罐盖周围，抹得严严实实。

唐磊将手上的泥尽量刮去，这里可有酒呢，不能浪费。

刮得差不多了才去洗手。

又过了一个多小时，鸭也晒好了。

同样是放净的无无油的罐里，倒料末过鸭，这时候要比多个步骤，就是要倒半碗酒。

之前留的那半碗酒就是用在这的。

他也不懂为何都是腌还两方法，反正他是看视频看的，人家博主没讲原因，他自然也不懂。

其实他怀疑两个方法都能腌、鸭。

之所以差异化是为了…录俩视频。

不过他还是照着视频了，万一有讲究呢。

反正也不算太费事。

最后一步就是密封，仍然用酒泥最后的封。

唐磊洗完手，将俩罐搬到了凉通风。

需要一个月时间的腌制，到时候就能吃到味的咸鸭（）了。

到时候熬粥，佐着咸鸭吃，肯定很味。

而且咸鸭黄也能菜。

咸黄焗南瓜条，他超级吃的一菜。

可以说，他这么迫切腌咸鸭，大半原因是在这菜上。

还有咸黄焗虾仁，也是又简单又味。

咸鸭还可以粽等等。

唐磊赶摇脑袋，不能想了，要留了。

“慧慧怎么还不回来呢。”

有时候这人真不经念叨，孙慧慧回来了。

在午一多的时候回家了。

“走啊，我们去拍照。”

唐磊乎乎换了衣服就和慧慧门了。

两人去了天、安门。

孙慧慧将照相机递给唐磊，“先给我拍。”

她将自行车停好，然后人一窜就旁坐到了座位上，悠闲的晃脚脚。

唐磊调整着角度，走到侧边，慢慢蹲，摁动快门。

可惜不是数码，不能回放效果。

“慧慧，我们再往前走一些。”唐磊指了指前方。

孙慧慧却跑了过来，拿过照相机，“你过去，我也给你和咱家自行车照一张。”

这就跟后世人跟豪车合影一模一样。

唐磊也没反对，不过他没学慧慧的动作，而是骑上车，然后大杵地。

扭看向照相机，孙慧慧也很会抓实机，脆利落的摁快门。

以后两人在天安、门四周照了十来张照片。

又去了故。

一人两的票钱。

去后，两人又是大拍特拍。

大分都是唐磊安排姿势、背影，毕竟他就是这个的。

一共拍了两卷胶卷才从里边来。

唐磊还有些遗憾，“要是彩照片就更好了。”

他们有空

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