繁体
唐磊赶
快走几步,去见了霍师傅。
人家在
活,他也没多碍事。
简单
谈几句,确定了
午的事,又将兔
给对方,就撤了。
唐磊没太着急往家赶,中午就他一个,慧慧会在厂
堂吃午饭。
其实她就是好奇万人大厂的
堂会有多少好吃的。
唐磊觉得等她吃完这顿会更加喜
、珍惜他手艺的。
倒不是说厂
大师傅们的手艺不如他,而是他们
大锅菜不舍得放油,味
怎么和他的家常菜比。
要是这些大师傅
领导小灶,肯定是比他
的。
唐磊回到家,炒了个
,拌了个凉菜,
了碗面疙瘩,中午就对付过去了。
看了看时间,离和霍师傅约定的时间还早,他又对着房
开始比划。
他今天又有新想法了。
屋里的
炉他准备多
一层,
个烤箱
来,以后烤面包、烤
、烤鱼都可以。
至于厢房厨房那个直接
成四方土炉
,这样好安锅,也方便烧
之类的。
不过要
烤箱,就需要一些铁零件,要是放到他那个年代,随便上网一搜,然后
单就可以了。
现在他想到的办法就是手搓。
他可以画图,然后找师傅手搓。
至于原料,二厂有的是啊。

原料费就是了。
唐磊设想的
,

作还不知
如何呢。
就像他给家里室
了设计,又画了家
图,可现实却是仍然在“纸上谈兵”阶段。
“时间差不多了,该
发了。”
唐磊到了街
办门
就看到了霍师傅等在了树
,赶
小跑过去。
两人互相打了招呼,一起往公
车站走去。
等了十二分钟车才到,又坐了一个来小时才到站。
他们今天要去的是城郊的大窑厂。
霍师傅有熟人,直接带他
了一个办公室,还给双方
了介绍。
唐磊就发现对面的柳成民柳主任多打量他好几
。
霍师傅开
,“都是实在朋友,就开门见山的说了,唐小兄弟想买的东西
多的,手里没那么多票,就想从厂里买
‘瑕疵品’。”
唐磊立
,“柳主任,我还想
一些定制,这是图纸,都是很简单的托盘、
方形
腰盘、圆形的平
锅和四孔煎
锅。”
前两个是给烤箱

的烤盘。
第三个想用来烤
。
第四个顾名思义是用来煎
的。
柳成民接过,“有
奇怪。后面两个是锅?可是陶瓷并不结实,骤冷骤
很容易碎裂的,也不能接
明火。”
唐磊还真不是特别了解,但他却知
,“我知
烧制陶瓷需要
温的,得有一千多度了吧。”
柳成民
,“八百度到一千二百度。”
唐磊拖着
,“陶瓷为何不能接
明火呢?火焰温度没那么
吧。”
柳成民解释,“我们的陶瓷表面是上釉
的,不耐
温,而且火焰温度也不低,陶瓷一旦接
会导致极速升温,然后陶瓷就会裂开。”
唐磊皱了
,“可是砂锅能接
明火。”
柳成民
,“对。”
霍师傅和唐磊齐齐看向柳成民,等待他的解释。
柳成民清了清嗓
,“因为原材料的关系,砂锅里添加了更耐
温的石英,它烧制的温度也更
,砂锅外侧我们也不上釉,只在里面上。”
霍师傅
话
,“那用烧制砂锅的材料烧制小唐兄弟要的东西行不行?”
柳成民考虑了
,“那就不会很
观,而且砂锅会有透气
,
锅的话很容易黏锅。”
唐磊一
就想到后世的不沾锅就是有涂层的,现在肯定是没有的。
果然想法很丰满,现实却骨
,他能接受,“柳主任,最后那一款四孔锅我就不
了,只
前三个,陶瓷的托盘
四个,
腰
方形盘
两个,然后用砂锅的原料一样再
两个,第三个平底锅只需要用砂锅原料
一个就好。”
他是这么考虑的,烤箱不接
明火,温度也不会骤升骤降,陶瓷也是能用的。
至于平底砂锅只是个尝试,能用最
本章尚未读完,请
击
一页继续阅读---->>>
Loading...
内容未加载完成,请尝试【刷新网页】or【设置-关闭小说模式】or【设置-关闭广告屏蔽】~
推荐使用【UC浏览器】or【火狐浏览器】or【百度极速版】打开并收藏网址!
收藏网址:https://www.zhuishula.net